Пятница, 15 марта 2013

Мясной соус для спагетти

Мясной соус для спагетти

Соус для спагетти (или любой другой пасты) с мясным фаршем, грибами, овощами, сушеной зеленью и специями. Можно использовать любое мясо - говядину, свинину, баранину, птицу.

Четверг, 28 марта 2013

Гуакамоле

Гуакамоле

Простой и быстрый рецепт гуакамоле.

Воскресенье, 31 марта 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированного томатного пюре с чесноком, луком, базиликом и оливковым маслом.

Воскресенье, 7 апреля 2013

Соус Дзадзики

Соус Дзадзики

Сливочный греческий соус дзадзики из свежего огурца с чесноком, сметаной, йогуртом и уксусом.

Вторник, 16 апреля 2013

Базиликовый песто

Базиликовый песто

Соус песто из свежего базилика с кедровыми орешками, чесноком и пармезаном.

Среда, 17 апреля 2013

Огуречная раита

Огуречная раита

Раита - индийский йогуртовый соус. Попробуйте раиту из огурца с зеленью, соком лайма и специями. Можно подавать с любыми пряными блюдами.

Пятница, 19 апреля 2013

Ореховая заправка для салата

Ореховая заправка для салата

Соус для салата из масла грецкого ореха с оливковым маслом, белым винным уксусом и дижонской горчицей.

Четверг, 25 апреля 2013

Кетчуп

Кетчуп

Приготовьте кетчуп собственными руками, он будет гораздо вкуснее купленного в магазине. Специй можно положить поменьше или побольше, чем указано в рецепте, в зависимости от ваших вкусов.

Среда, 1 мая 2013

Бальзамический соус для салата

Бальзамический соус для салата

Простой и вкусный соус для салатов из бальзамического и красного винного уксуса с чесноком, горчицей и сушеным базиликом.

Пятница, 10 мая 2013

Соус Дзадзики

Соус Дзадзики

Греческий соус дзадзики из огурца с йогуртом, чесноком, укропом и свежевыжатым лимонным соком.