Наталья Грядко
Вкусно и просто!
Шоколадный бисквит с меренгой
Тирамису́ (итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira - тяни, mi - меня, su - вверх) — итальянский многослойный десерт/
Масло сливочное — 100 г Яичные желтки — 2 шт. Мука пшеничная — 130 г Миндаль молотый — 30 г Соль — 1 щеп. Сахар — 125 г Вода — 20 мл Сыр рикотта — 250 г Творог — 50 г Крахмал кукурузный — 25 г Яйца — 2 шт. Мандарины — 350 г Желе для заливки торта — 1 пакетик
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт. Темный шоколад — 100 г Сливочное масло — 10 г Щепотка соли