Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 15 июля 2015

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
Из сСрии домашниС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹
Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 6 апрСля 2014

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ПолСно

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ПолСно

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ. Если для вас Π½Π΅ составляСт Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ самим Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто, Ρ‚ΠΎ бСзусловно это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. А Ссли Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΠ· блиТайшСго ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°. Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто разрСзаСтся Π½Π° полоски, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ миндаля. ΠŸΡ€ΠΈ этом Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ†ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π΄Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ “ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Π°”. Π—Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π£Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ смазываСм свСрху ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ, красиво ΠΈ вкусно.

Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π³, 17 января 2013

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ МСдовик

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ МСдовик

ΠœΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пСсочного тСста, состоящий ΠΈΠ· 8-10 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ со сгущСнкой ΠΈ посыпанный пСсочно-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ПонСдСльник, 8 июня 2015

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ
Как часто Π²Ρ‹ встрСчаСтС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дСсСрта с ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами? ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ: вкусно, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Π΅. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ - Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ вкусный, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ просто ΠΈ быстро, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ самыС доступныС, ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² любом ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, само ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ.
Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 29 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2015

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅
Π›Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅
Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 18 апрСля 2015

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ

Π£ΠΆΠ΅ Π² Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΈ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. БобствСнно, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ здСсь Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ кислоты ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. Но Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ кислинка этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ цитруса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π² сравнСнии с Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΈ тСсто ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ содСрТат Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство масла. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ - Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ Π½Π° 10-12 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкий, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадом. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π° для тСста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ сахара Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ я Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. И вкусный, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ приятных Π²Π°ΠΌ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠΉ с “Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ” Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 17 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2015

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

яйца 4 ΡˆΡ‚
для бисквита
сахар 2 стак.
1 ст-для бисквита, 0,5 ст -Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ , 0,5 ст - Π² Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ
ΠΌΡƒΠΊΠ° 1 стак.
для бисквита
лимонная кислота 1 Ρ‰Π΅ΠΏ.
для бисквита
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ вкусу
для бисквита
смСтана густая 200 Π³
для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°
ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ 0.5 стак.
для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ
ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 5 ст. Π».
для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ
масло сливочноС 100 Π³
для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ
Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ 2 ΡˆΡ‚
Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°

Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 17 мая 2015

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сковородС

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° сковородС
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Бисквитный, готовится Π½Π° сковородС.
ПонСдСльник, 20 апрСля 2015

Π›Π΅ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π›Π΅ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
Π’ΠΎΡ‚ это красота! Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красив ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ! И Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° лСопарда….Ρ€-Ρ€-Ρ€