Омлет с салями и зеленым горошком

Омлет с салями и зеленым горошком
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным! Омлет с салями и зеленым горошком, как раз самое то. Легкий, яркий, сытный, вкусный омлет, так же хорошо подойдет для второго блюда. Дополнить такой омлет, всегда можно разнообразными продуктами, например луком пореем и плавленым сыром (например “Дружба”). Омлет имеет густую консистенцию, благодаря муке и сметане,муку необходимо добавить совсем немного, если смесь получается очень густой,то можно добавить воду. С начинкой для такого омлета, всегда можно экспериментировать. По желанию в омлет можно добавить зелень, которая придаст блюду свежесть.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,78 г
Жиры 18,66 г
Углеводы 6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
и 20 нравится
123 добавили себе
147
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
3 ст. л.
Плавленый сыр
1 шт.
Лук-порей
2 стеб.
Горох консервированный
3 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Салями
50 г
Петрушка
2 стеб.
Розмарин
1 стеб.
Шаг 1:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления омлета нам понадобится: яйца куриные, салями, зеленый консервированный горошек, сметана, плавленый сыр, петрушка, розмарин, мука, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец.

Шаг 2:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
по вкусу

Яйца разбить в глубокую миску, добавить соль, хорошо взбить венчиком или вилкой.

Шаг 3:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 3
Перец черный молотый
по вкусу

Затем добавляем черный молотый перец.

Шаг 4:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 4
Сметана
3 ст. л.

Добавить сметану, хорошо взбить.

Шаг 5:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 5
Плавленый сыр
1 шт.

На крупной терке натереть плавленый сыр, снова хорошо перемешать.

Шаг 6:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 6
Лук-порей
2 стеб.

Лук порей тонко порезать, добавить в общую смесь, хорошо перемешать.

Шаг 7:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 7
Горох консервированный
3 ст. л.

Затем добавляем зеленый консервированный горошек.

Шаг 8:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 8
Мука пшеничная
2 ст. л.

Добавляем муку.

Шаг 9:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 9

Хорошо перемешиваем в однородную массу, что бы не было комочков.

Шаг 10:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 10
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть на огне, затем на сковороду вылить полученную массу. Жарить омлет на среднем огне.

Шаг 11:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 11
Салями
50 г

Спустя минут 5-7 сверху на омлет выложить кусочки салями. Жарить до полной готовности, пока омлет хорошо не прожарится.

Шаг 12:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 12
Петрушка
2 стеб.
Розмарин
1 стеб.

После того, как омлет приготовился,посыпать сверху омлет, мелко рубленной зеленью.

Шаг 13:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 13

Выложить на тарелку и подать к столу в горячем виде!

Шаг 14:
Омлет с салями и зеленым горошком - Шаг 14

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке Картофель с салями и яйцами Картофель с салями и яйцами Необычный Омлет с Помидорами и Авокадо Необычный Омлет с Помидорами и Авокадо Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке Порционный омлет с горошком и колбасой в микроволновке
Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Омлет с кабачком и брынзой в микроволновке Омлет с картофелем и грибами Омлет с картофелем и грибами Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с грибами и сыром хаварти Омлет с  лавашом и помидорами Омлет с лавашом и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 05:51:18
оценила рецепт Сырники
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король