ПонСдСльник, 24 фСвраля 2014

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ·Π±Π°

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ·Π±Π°

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всСм извСстный ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΠΎΠ½Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ€ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈΠ·Π±Π°, ΠΏΠΎ-настоящСму домашний, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ готовят ΠΈΠ· пСсочного тСста ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· консСрвированной вишни. Π’ нашСй сСмьС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ монастырская ΠΈΠ·Π±Π° любим с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ - ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π’Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ я ΠΏΠ΅ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ слоСного тСста, поэтому Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 24 часа, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ВсСм Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ настроСния.

Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 23 ноября 2013

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΈΠΊ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΈΠΊ  ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Π² исполнСнии, Π½ΠΎ вкусный, домашний Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ - смСтана. Если хочСтся сладкого, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΅, “НаполСоны” ΠΈΠ»ΠΈ эклСры, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вас ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ готовится, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Ρƒ любой хозяйки. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ особо Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. Быстро замСшиваСм тСсто ΠΈΠ· яиц, смСтаны, сахара, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ прослаиваСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. Π”Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСсколько часов ΠΈ ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкиС, Π° ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² хозяйствС. Π•ΡΡ‚ΡŒ “Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΈΠΊ” Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π’ Π½Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π° Ρƒ мСня ΠΎΠ½ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ. НСТныС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ПонСдСльник, 3 июня 2013

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нарядно, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСсСртом. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ готовится ΠΈΠ· смСтаны, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ - Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. Но ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· сока ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, красной смородины ΠΈΠ»ΠΈ вишни. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ вкуснСС. Бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π° ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ бисквитноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ВсС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚.

ПонСдСльник, 10 дСкабря 2012

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ сиропом, с Π±Π΅Π·Π΅, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ свСТСй ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 4 января 2013

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠœΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· сливочного масла с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой.

ΠŸΡΡ‚Π½ΠΈΡ†Π°, 13 фСвраля 2015

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Зимняя вишня"

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Зимняя вишня"
Мой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚)
Π‘ΡƒΠ±Π±ΠΎΡ‚Π°, 28 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2015

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠŸΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊ разряду “ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ…”, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ потрСбуСтся 2-2,5 часа. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ разрСзаСтся Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, смазываСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ снаруТи. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ кусочками бисквита, Π·Π° счСт этого ΠΈ обСспСчиваСтся “ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ”. ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ “Мимоза”.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π°, 29 июля 2015

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Twix"

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Twix"
Π­Ρ‚ΠΎ скорСС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π° β˜•οΈπŸ« получаСтся вкусно! πŸ˜€
Π’Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊ, 7 апрСля 2015

"ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ"

"ДамскиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ"
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ
Π’ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΠ΅, 19 июля 2015

ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

ΠŸΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ лакомство