Овощное рагу с бараниной

Овощное рагу с бараниной
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим сегодня овощное рагу с бараниной - сытное, вкусное блюдо! Оно полезно обилием овощей, которые можно варьировать на свой вкус. если хотите, чтобы рагу получилось легче - не кладите картофель, замените его полностью баклажаном или кабачком. Если же вам нужен сытный обед - картофель будет в самый раз. Он и насытит, и придаст блюду общую связующую нотку и консистенцию.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,16 г
Жиры 10,93 г
Углеводы 5,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалорий
и 13 нравится
48 добавили себе
65
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баранина
400 г
Подсолнечное масло
30 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
60 г
Капуста белокочанная
100 г
Картофель
200 г
Кабачок
120 г
Помидоры (томат)
100 г
Приправа для мяса
6 г
Соль
10 г
Лавровый лист сушеный
2 г  
Шаг 1:
Овощное рагу с бараниной - Шаг 1

Для приготовления овощного рагу с бараниной возьмите мякоть баранины, морковь, картофель, кабачок, помидоры, белокочанную капусту, лук, подсолнечное масло, овощную приправу, соль и зелень.

Шаг 2:
Овощное рагу с бараниной - Шаг 2
Баранина
400 г

Баранину порежьте порционными кусочками.

Шаг 3:
Овощное рагу с бараниной - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 г

На разогретом масле обжарьте мясо порциями, чтобы запечатать сок.

48 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Tina chefКсения АкулининаСаша ВласовИнна КрупийOlga GermanВанек ПивоваровДашенька ВолковаНаталія КапарникАнюта КозубенкоIrina ZhivodovskayaАндрей ДНаталья АкимоваНаталья КузнецоваНина МихайличенкоОлеся ....Ольга АкимоваМадина МагомедоваСергей УщаповскийИрина АуловаАлексей НестеренкоАлла ХубаеваЯна НовикValery GreenshpunVladimir YermakovМарина АфанасенкоAlina Radjapova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Постные лепешки с зеленью
взял на заметку рецепт Долма Три сестры
19.03.2024 07:27:56
взял на заметку рецепт Кролик в сметанном соусе