Среда, 16 апреля 2014

Яичная домашняя лапша

Яичная домашняя лапша

Всем известно, что самая вкусная лапша - это лапша замешанная на одних яйцах, без добавления воды. Но такое тесто довольно трудно хорошо вымешать руками. Да потом еще нужно ждать, когда разбухнет клейковина, а для этого его оставляют накрытым на столе. Хлебопечь легко справиться со всем этим. Замесит эластичное тесто при определенной температуре всего за 20 мин. Оно будет полностью готово к тому, чтобы делать из него лапшу, феттуччине или другую любую пасту. Хочу отметить, что этот рецепт подходит как к ручному, так и к машинному замесу. Т.е., если у вас нет хлебопечи, то вы можете его приготовить руками.

Вторник, 15 апреля 2014

Пасхальное кольцо с изюмом и орехами

Пасхальное кольцо с изюмом и орехами

Кроме традиционной выпечки - дрожжевых пасхальных куличей - к светлому празднику Христова Воскресения можно приготовить пасхальные кольца с различными начинками. Пасхальную выпечку обычно делают из сдобного теста с добавлением орехов, изюма, пряностей. Предлагаю вам рецепт самого простого варианта сдобной выпечки на Пасху: пасхальное кольцо с изюмом и орехами . В пасхальное кольцо можно поместить несколько крашеных яиц. Для глазури также подойдет традиционный вариант - белки яиц и сахар.

Суббота, 31 августа 2013

Шоколадные пончики с глазурью

Шоколадные пончики с глазурью

Маленькие пончики из шоколадного теста, политые сладкой глазурью.

Понедельник, 29 октября 2012

Шоколадные глазированные пончики

Шоколадные глазированные пончики

С рецептом этих пончиков вы сможете максимально приблизится ко вкусу знаменитых шоколадных глазированных пончиков Тима Хортона, разница только в том, что вы можете приготовить их дома. Великолепие этих пончиков в том, что они практически не содержат жира и конечно молочных продуктов, яиц, и орехов. Приятного аппетита!

Воскресенье, 23 сентября 2012

Глазированные пончики

Глазированные пончики

Простой рецепт пончиков с шоколадной глазурью.

Среда, 6 марта 2013

Пончики с сахарной глазурью

Пончики с сахарной глазурью

Пончики с корицей, покрытые сладкой ванильной глазурью.

Среда, 22 мая 2013

Пончики с молочной глазурью

Пончики с молочной глазурью

Вкусные пончики с молочной глазурью, посыпанные кондитерскими посыпками.

Четверг, 25 апреля 2013

Пончики с шоколадной глазурью

Пончики с шоколадной глазурью

Сладкое шоколадные пончики, покрытые шоколадной глазурью.

Суббота, 26 января 2013

Пончики с шоколадной глазурью

Пончики с шоколадной глазурью

Пончики из цельнозерновой муки с корицей, ванилином и кленовым сиропом, покрытые сладкой шоколадной глазурью.

Пятница, 14 марта 2014

Шоколадный пирог с персиками

Шоколадный пирог с персиками

Очень нежный шоколадный пирог с консервированными персиками. Эта выпечка понравится тем, кто любит фруктовые пироги. Благодаря составу теста, а также достаточно большому количеству консервированных персиков в пироге и достигается эффект супер сочности пирога. Пирог на молоке получается довольно-таки сытным. Добавив в тесто немного ванили, пирог получается более ароматным. Какао придает пирогу шоколадный оттенок и вкус. Пирог при подаче можно посыпать сахарной пудрой и украсить дольками персика.