Подписаться

Паэлья с курицей и креветками

Паэлья с курицей и креветками
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 2394
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
4 ст. л.
Рис круглозерный
200 г
Горох зеленый
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
20 г
Помидоры (томат)
40 г
Вино красное сухое (столовое)
200 мл
Вода
100 мл
Креветки
200 г
Чеснок
1 зуб.
Петрушка
10 г

Описание рецепта — Паэлья с курицей и креветками:

Готовим вкусную и ароматную паэлью дома! Известное испанское блюдо не оставит равнодушными и любителей курицы, и любителей креветок, поскольку в этом блюде они очень гармонично сочетаются.

Для этого блюда принято использовать специальную сковороду, которая и дала название блюду. Если у вас такой сковороды нет, можно приготовить паэлью в сотейнике или кастрюле с антипригарным покрытием. Лучше использовать куриные бедрышки или филе и очень мелкие креветки для паэльи. Рис стоит взять круглозерный. Настоящая паэлья должна быть приготовлена с добавлением шафрана, но и без него блюдо получится отменным, правда, не классическим.

Паэлья с курицей и креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,8 г
Жиры 4,77 г
Углеводы 13,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Паэлья с курицей и креветками - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: куриное филе, креветки, зеленый горошек, болгарский перец, помидор, лук, чеснок, рис, оливковое масло, соль и перец, петрушка, белое вино.

Шаг 2:
Паэлья с курицей и креветками - Шаг 2
Куриное филе
300 г

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 3:
Паэлья с курицей и креветками - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
2 ст. л.

В сковороду вливаем оливковое масло и обжариваем мясо на сильном огне 7 минут, помешивая. Солим и перчим мясо по вкусу.

87 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Яна СимченкоМария СмысловаСветлана КошкароваЗарина ГусеваViktoria OrlovaЕлена КанискинаАня КозубенкоНадежда ШлыковаМадина МагомедоваСветлана ЧередниченкоТаня ТамерлановаАэлита КривцоваНаталья СмирноваАнечка БондаренкоЕвгения Попова (Горина)Алексей НестеренкоЛюдмила КрохинаJa MilaСвета МарченкоElena ГоворухинаJulia ShatskayaJulia VorobyovaAnna DokshinaНаталья АкимоваКатя АверинаЮлия Вейцнер-Суменкова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
20.11.2018 13:27:36
взяла на заметку рецепт Отбивные из свиной шейки
20.11.2018 13:25:24
взял на заметку рецепт Ленивые голубцы в духовке
взял на заметку рецепт Оякодон
20.11.2018 13:23:29
взяла на заметку рецепт Сырники со сгущенкой