Вторник, 5 февраля 2013

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье

Варенье из маленьких апельсинов, нарезанных кружками или полукружками. Для варенья вам потребуются сами апельсины, сахарный песок и вода.

Среда, 6 февраля 2013

Изумрудный джем из киви

Изумрудный джем из киви

Джем из киви с сахаром и желатином, получивший изумрудный оттенок благодаря нескольким каплям зеленого пищевого красителя.

Суббота, 16 февраля 2013

Яблочный джем с карамелью

Яблочный джем с карамелью

Простейший рецепт джема из яблок с карамельным сиропом и лимонным соком.

Пятница, 18 апреля 2014

Мандариновое Варенье

Мандариновое Варенье
Солнечно-новогоднее варенье!)
Воскресенье, 27 июля 2014

Варенье из дыни и банана

Варенье из дыни и банана

Сейчас начался сезон дыни. Такой сладкой, нежной и ароматной. Так хочется сохранить ее вкус и аромат на весь год. Поэтому, я предлагаю вам приготовить из нее варенье. И это варенье будет не просто из дыни, а с добавлением банана и лимона. Получается очень интересный букет запахов и вкуса, красивый медовый цвет. Надеюсь, это варенье порадует вас в холодную зимнюю пору не меньше летней и солнечной дыни. Угощайтесь!

Понедельник, 28 июля 2014

Варенье из нектаринов с ванилью

Варенье из нектаринов с ванилью

Это варенье прекрасно подойдет для приготовления различных десертов. Я люблю подавать его с мороженым. Оно густое, нежное и ароматное. Вы будете в восторге от сочетания нектарина и ванили. Обычно, это варенье готовят в небольшом количестве в сезон, но я стараюсь заготовить и на зиму. Потому что в зимнее время мы, как никогда, остро нуждаемся в кусочке лета. Угощайтесь!

Четверг, 25 сентября 2014

Яблочное повидло

Яблочное повидло

Заготовьте по этому простому рецепту густое яблочное повидло на зиму. Простое повидло из яблок прекрасно подойдет для начинки пирогов, пирожных, блинов или просто к чашечке чаю. У этого повидла очаровательный цвет и аромат. Яблоки для его приготовления рекомендую выбирать сочные и сладкие. Угощайтесь!

Четверг, 16 октября 2014

Варенье из малины и ежевики

Варенье из малины и ежевики

Варенье из малины и ежевики - это ещё один замечательный десерт из множества сладких ягодных блюд. Готовится также просто, как и другие виды варенья. Поскольку у малины более яркий вкус, а у ежевики более нейтральный, то малина в данном “ансамбле” преобладает. И тем не менее варенье из одной малины имеет несколько другую вкусовую гамму и цвет. Попробуйте этот вариант тандема двух полезных и красивых ягод.

Вторник, 27 января 2015

Сгущенка домашняя

Сгущенка домашняя
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Среда, 15 апреля 2015

Варенье из апельсиновых корок

Варенье из апельсиновых корок

Из расчёта на банку в 300 мл