Подписаться

Яблочный джем с карамелью

Яблочный джем с карамелью
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 4820
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яблоко
2 кг
Лимон
1 шт.
Вода
100 мл
Сахар-песок
1 кг

Описание рецепта — Яблочный джем с карамелью:

Простейший рецепт джема из яблок с карамельным сиропом и лимонным соком.

Яблочный джем с карамелью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,19 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 40,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
Шаг 1:

Простерилизовать банки и крышки.

Шаг 2:
Яблоко
2 кг

Помыть яблоки, очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать мелкими кубиками и положить в кастрюлю.

Шаг 3:
Лимон
1 шт.
Вода
50 мл

Добавить лимонный сок и воду, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут, пока яблоки не размягчатся.

Шаг 4:
Сахар-песок
1 кг
Вода
50 мл

Одновременно насыпать немного сахара (около 30 г) в небольшую кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь. Варить, часто помешивая, до консистенции карамели.

Шаг 5:

Перелить карамель в кастрюлю с яблоками, всыпать остальной сахар и варить еще 5-6 минут, до консистенции густого джема.

Шаг 6:

Разлить джем по банкам, закатать и перевернуть банки вверх дном, пока не остынут.

Это стоит попробовать
Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем Яблочный джем
Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут Апельсиновый джем с лимоном за 30 минут Вишневое варенье с карамелью Вишневое варенье с карамелью Яблочный джем для пирога Яблочный джем для пирога Клубничный джем с чипотле Клубничный джем с чипотле
Взяли рецепт на заметку (104)
Евгения ОкутинаАмаляАмаля АмаляИрина КрайноваНасиба СафароваМарина КолесниковаМария ГромоваМарина КузьминаAnastasia GaragulyaНаталья СмирноваTanya ShepelevaОльга ЮрьевнаAlina NovikovaНора АрутюнянЖеня МягкохлебTatyana KudryashovaAlena OlegovnaМарина Бударова---------------- ------------------------ИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Екатерина ВдовенкоМария АрнаутоваЮлия ЗавдовьеваОльга РазгородинаAngela LMavzuna Vakhidovaлена Нижникова
Показать всех
Комментарии (2)
30.08.2016 18:19
Попробую приготовить,
23.09.2016 18:28
приготовила ВКУСНО 😄
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.08.2018 16:37:24
взяла на заметку рецепт Салат "Необыкновенный"
17.08.2018 16:36:03
взяла на заметку рецепт Салат с морепродуктами Остров
17.08.2018 16:33:56
взяла на заметку рецепт Киш лорен с курицей и грибами
17.08.2018 16:33:43
взяла на заметку рецепт Торт из печенья