Подписаться

Варенье из нектаринов с ванилью

Варенье из нектаринов с ванилью
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
3 часа 20 минут
2 порции
Просмотров: 5073
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Нектарин
500 г
Сахар-песок
250 г
Ванилин
2 г
Желатин
1 ч. л.
Вода
2 ст. л.  

Описание рецепта — Варенье из нектаринов с ванилью:

Это варенье прекрасно подойдет для приготовления различных десертов. Я люблю подавать его с мороженым. Оно густое, нежное и ароматное. Вы будете в восторге от сочетания нектарина и ванили. Обычно, это варенье готовят в небольшом количестве в сезон, но я стараюсь заготовить и на зиму. Потому что в зимнее время мы, как никогда, остро нуждаемся в кусочке лета. Угощайтесь!

Варенье из нектаринов с ванилью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,72 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 39,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалории
Шаг 1:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 1

Для приготовления варенья из нектаринов с ванилью нам понадобятся нектарин, сахар, ванилин, желатин, вода.

Шаг 2:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 2
Нектарин
500 г

Нектарины моем под проточной водой, удаляем косточки и нарезаем их на дольки.

Шаг 3:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 3
Сахар-песок
250 г

Засыпаем сахаром и оставляем на 2-3 часа.

Шаг 4:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 4
Ванилин
2 г

Нектарины пустят сок за это время. Добавляем ванилин.

Шаг 5:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 5

Затем доводим их до кипения и варим на среднем огне до мягкости.

Шаг 6:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 6
Желатин
1 ч. л.
Вода
2 ст. л.

Тем временем желатин заливаем водой и оставляем до набухания.

Шаг 7:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 7

Добавляем его в варенье.

Шаг 8:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 8

Все тщательно перемешиваем и прогреваем на слабом огне 1 минуту, что бы растворился желатин.

Шаг 9:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 9

Готовое варенье разливаем по банкам.

Шаг 10:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 10

Закупориваем. Банки переворачиваем верх дном и оставляем под покрывалом до полного остывания.

Шаг 11:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 11

Храним до востребования в прохладном месте.

Шаг 12:
Варенье из нектаринов с ванилью - Шаг 12

Вкусной вам зимы!

Это стоит попробовать
Варенье из черешни с ванилью Варенье из черешни с ванилью Варенье из черешни с лимоном Варенье из черешни с лимоном ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С ПЕКАНОМ В ШОКОЛАДЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С ПЕКАНОМ В ШОКОЛАДЕ Варенье из слив с косточками Варенье из слив с косточками
Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином Варенье из кизила с косточками Варенье из кизила с косточками Варенье из черешни с клубникой Варенье из черешни с клубникой Варенье из кабачков с лимоном и орехами "Изумрудное" Варенье из кабачков с лимоном и орехами "Изумрудное"
Взяли рецепт на заметку (50)
Алексей НестеренкоМария БанковскаяАлександр РожкоТатьяна АгееваЕвгения Попова (Горина)Анна БендерскаяИрина КрайноваИрина ШульгаЛюдмила ХКХKarina ShogenovaВика РыбаковаОльга ЧувилинаГалина ИвановаНина БарсоваAngela LTatyana Kudryashovaлена НижниковаИнна УдинскаяZaya GurievaNataly NakTiana KaЛюдмила ПархоменкоСветлана ТарасенкоИрина ХоботоваНаталья КорфM •
Показать всех
Комментарии (3)
Супер-заготовка! Нектарин&Ваниль=божественное сочетание!!!
только я вместо ванилина стручок ванили использовала бы
12.08.2014 20:13
Прикинь, живу в Харькове и нигде не могу найти ваниль в стучках
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.06.2019 06:03:35
взяла на заметку рецепт Ленивые голубцы с пекинской капустой
взяла на заметку рецепт Томатная подлива из свинины
взяла на заметку рецепт Картофельные драники с тыквой
взяла на заметку рецепт Компот из персиков на зиму
16.06.2019 06:03:06
взяла на заметку рецепт Малиново-банановый смузи