Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Варенье из маленьких апельсинов, нарезанных кружками или полукружками. Для варенья вам потребуются сами апельсины, сахарный песок и вода.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,32 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 54,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
и 16 нравится
109 добавили себе
129
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Апельсин
1 кг
Сахар-песок
1,5 кг
Вода
2 ст.  
Шаг 1:

Простерилизовать банки и крышки.

Шаг 2:
Апельсин
1 кг

Для варенья вам потребуются небольшие апельсины.
Помыть апельсины и посушить бумажными полотенцами.

Шаг 3:

Нарезать апельсины тонкими ломтиками (кружками или полукружками). Косточки удалить.

Шаг 4:
Сахар-песок
1,5 кг
Вода
2 ст.

Сироп:
Насыпать сахар в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне, пока сахар не растворится и смесь не достигнет консистенции сиропа.

Шаг 5:

Добавить в кастрюлю ломтики апельсинов и довести до кипения.

Шаг 6:

Собрать образовавшуюся пенку и варить, не накрывая, пару часов.

Шаг 7:

Проверить готовность варенья, капнув на маленькое блюдце: готовое варенье не должно растекаться по блюдцу.

Шаг 8:

Охладить варенье, разлить по банкам и закатать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Черничное варенье Черничное варенье Варенье из апельсиновых корочек Завитушки Варенье из апельсиновых корочек Завитушки Яблочно-апельсиновое варенье Яблочно-апельсиновое варенье Варенье "апельсиновые спиральки" Варенье "апельсиновые спиральки"
Брусничное варенье Брусничное варенье Варенье из дыни с апельсином Варенье из дыни с апельсином Варенье из апельсиновых корок Варенье из апельсиновых корок Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков
Комментарии (3)
Апельсиновое варенье? Что то новенькое! Я, тут недавно нашла рецепт варенья из арбузных корок и обрадовалась без отходному хозяйству. Апельсиновое тоже здорово. Забераю себе. Будем пробывать!
22.07.2015 22:38
Варить 2 часа ?
Из арбузных корок мне что-то не очень понравилось. @Natalka81
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.