Вторник, 5 февраля 2019

Уха с горбушей

Уха с горбушей
Лёгкий супчик для всей семьи.
Суббота, 4 июля 2015

Бозбаш

Бозбаш
По мотивам Азербайджанской кухни. Сытный, вкусный и красочный.
Среда, 16 сентября 2015

Харчо из говяжих ребрышек

Харчо из говяжих ребрышек
Наваристый, сытный и очень вкусный!)
Пятница, 24 марта 2017

Грибной суп

Грибной суп
Сытный и простой грибной суп из сушеных грибов и домашней лапши :)
Четверг, 28 июня 2012

Гаспачо

Гаспачо

Лето, жара, спелые помидоры… Мне кажется, сейчас самое время для этого замечательного летнего супа.

Суббота, 7 июля 2012

Холодный щавель

Холодный щавель

Этот превосходный холодный суп в жаркое время года. О нем совсем забыла, но вот решила его приготовить, получился очень вкусный.

Суббота, 7 июля 2012

Суп-пюре из зеленого горошка с творожно-луковой гренки

Суп-пюре из зеленого горошка с творожно-луковой гренки

Этот суп более легкий и простой по составу, но в плане вкуса точно не уступает супа из сушеного гороха. А приятное дополнение - гренки с сыром и зеленью - навевает мысли о лете холодными зимними вечерами.

Суббота, 7 июля 2012

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Я все больше и больше влюбляюсь в тыкву - у меня дошли руки и до супов с этим замечательным овощем (или все же ягодой?). Красота этого супа в том, что он получается нежным и … сливочным даже без добавления сливок. Апельсиновый сок придает супу едва уловимый кислинку, которая отлично подчеркивает вкус и делает его завершенным.

Вторник, 10 июля 2012

Куриный суп с грибами, шпинатом и перловкой

Куриный суп с грибами, шпинатом и перловкой

Хороший и сытный супчик, советую всем попробовать.