Суббота, 1 марта 2014

Куриные котлеты на ароматной подушке

Куриные котлеты на ароматной подушке

Сочные и нежные куриные котлеты на сковороде - это всегда отличное второе блюдо, с любым гарниром куриные котлеты станут прекрасным сытным обедом! Котлеты из курицы по этому рецепту - необычные! За счёт того, что котлеты из курицы тушатся на ароматной подушке из зелени петрушки и укропа, чеснока, лимона и лука-порея, куриные котлетки становятся такими ароматными, что словами не передать! Ни в какое сравнение такие куриные котлеты на ароматной подушке из зелени не идут с просто обжаренными на сковороде, ведь все те ароматы, которые содержат составляющие “подушки”, пропитывают каждую котлету и наполняют её дополнительными вкусовыми нотками! Очень, очень вкусно, рекомендую!

Вторник, 4 марта 2014

Яичные рулетики с печёночной начинкой

Яичные рулетики с печёночной начинкой

Аппетитные рулетики из тонких яичных блинов с начинкой из куриной печени, моркови и лука - сытное и питательное блюдо домашней кухни! Рулетики получаются сочными благодаря последующему тушению и очень ароматными! Куриную печень можно заменить индюшиной, а вот свиную или говяжью печень лучше не использовать - начинка должна быть максимально однородной, нежной и мягкой. Яичные рулетики с печенью из курицы лучше подавать к столу в горячем виде со сметанным или томатным соусом, овощным салатом или другим гарниром по своему вкусу!

Воскресенье, 9 марта 2014

Ложные куриные ножки

Ложные куриные ножки

Вкусное блюдо с название, которое говорит само за себя! По внешнему виду это блюдо действительно напоминает настоящие куриные ножки, а на самом деле это замечательные пирожки на соломке с начинкой из куриного мяса, ну или куриное мясо в тесте, обжаренное во фритюре- и так, и так будет верно! Ложные куриные ножки- блюдо выгодное и экономное. Судите сами- из двух куриных филе у нас получится примерно 20 или больше (в зависимости от размеров) аппетитных “ножек”! А вкусные они какие- и тесто, и предварительно замаринованное мясо внутри! Соломка в процессе жарки становится тёмной и не пригодна в пищу, но её функция вполне оправдана- ложные куриные ножки выглядят совсем как настоящие! Готовьте, пробуйте и радуйте близких вкусными и необычными блюдами из вполне привычных ингредиентов!

Суббота, 8 марта 2014

Куриные рулетики с яблоками и изюмом

Куриные рулетики с яблоками и изюмом

Сочные и ароматные рулетики из куриного филе с начинкой из яблок и изюма в духовке - это очень вкусное блюдо, которое без сомнения достойно даже самого изысканного праздничного стола. Такие рулетики настолько легко готовятся, что даже удивительно, как при простоте приготовления можно получить столь совершенное блюдо. Куриные рулетики предварительно не обжариваются, мясо запекается в духовке, а вот начинка (яблоки с изюмом) предварительно томится в смеси сливочного и оливкового масел, за счёт чего становится нежной и все ароматы раскрываются ещё на этой стадии. Белое сухое вино придаёт особый и незаменимый оттенок в этой палитре ароматов. Яблоки выбирайте с плотной мякотью, крахмалистые не подойдут, зато можно брать как сладкие, так и более кислые сорта яблок - выбор остаётся за вами. Приготовьте куриные рулетики с пикантной начинкой- это очень и очень вкусно. Однозначно рекомендую!

Четверг, 25 февраля 2016

Куриные грудки с брокколи

Куриные грудки с брокколи
Куриные грудки с брокколи, для тех кто следит за фигурой и правильно питается💪
Суббота, 5 марта 2016

Пастрома из курицы

Пастрома из курицы
Пастрома из курицы🍗 (забудьте о колбасе)❗️
Пятница, 20 мая 2016

Куриные котлетки с сыром🍗🧀

Куриные котлетки с сыром🍗🧀
Куриные котлетки с сыром🍗🧀
Понедельник, 22 февраля 2016

Куриная грудка, маринованная в грейпфруте

Куриная грудка, маринованная в грейпфруте
Диетическое блюдо.
Суббота, 22 марта 2014

Куриное филе в белом вине

Куриное филе в белом вине
Рецепт очень легкий и быстрый! Филе получается мягким,сочным,а винный соус очень вкусным) Муж был в восторге)
Воскресенье, 20 ноября 2016

Куриные грудки по-восточному.

Куриные грудки по-восточному.
Курица с приятным сладковатым вкусом!