Подписаться

Курица с кабачками в сырном соусе

Курица  с кабачками в сырном соусе
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Предлагаю вам приготовить полезное, сытное и вкусное блюдо, которое можно подать к столу в будни и праздники. Кусочки курицы с кабачками в нежном, бархатистом, кремовом соусе из плавленного сыра, надеюсь придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам. Готовится блюдо просто и быстро.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,37 г
Жиры 13,36 г
Углеводы 2,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
и 8 нравится
21 добавил себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриные окорочка
700 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
3 г
Лук репчатый
70 г
Плавленый сыр
100 г
Кабачок
150 г
Шаг 1:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 1

Для приготовления курицы с кабачками в сырном соусе потребуется: любые мясистые части курицы, кабачок, плавленый сыр, лук репчатый, подсолнечное масло, мука, соль, сушеный базилик и перец черный молотый.

Шаг 2:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 2
Куриные окорочка
700 г

Курицу помойте и нарежьте порционными кусками. Я удалила жирную шкурку в целях снижения калорийности, но вы можете этого не делать.

Шаг 3:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налейте подсолнечное рафинированное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.

Шаг 4:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик сушеный
3 г

Обжаренную курицу выложите в кастрюлю с толстым дном. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любые сухие приправы, у меня базилик.

Шаг 5:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 5
Лук репчатый
70 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю с курицей.

Шаг 6:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 6

Налейте в кастрюлю 300-350 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.

Шаг 7:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 7
Плавленый сыр
100 г

После выложите в кастрюлю плавленый сыр. Он может быть мягким в коробочке или прессованным. Но мягкий растворится в соусе гораздо быстрее.

Шаг 8:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 8

Тушите курицу с сыром 5 минут.

Шаг 9:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 9
Кабачок
150 г

Кабачок нарежьте кружками, обваляйте в муке и выложите в кастрюлю с курицей и сыром.

Шаг 10:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 10

Накройте кастрюлю крышкой и готовьте блюдо еще 10-12 минут на небольшом огне.

Шаг 11:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 11

Курица с кабачком в сырном соусе готова.

Шаг 12:
Курица  с кабачками в сырном соусе - Шаг 12

Нежную, ароматную курицу подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица с картофелем в сырном соусе Курица с картофелем в сырном соусе Курица с грибами в сырном соусе Курица с грибами в сырном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Курица с ананасами в томатном соусе Курица с кабачками в духовке Курица с кабачками в духовке
Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с грибами в сметанном соусе с карри Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.12.2022 03:23:12
взяла на заметку рецепт Острая закуска Рафаэлло
взяла на заметку рецепт Щи домашние на бульоне
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы за час