Подписаться

Запеканка из картофеля в микроволновке

Запеканка из картофеля в микроволновке
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 2299
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливки 20-22%
200 мл
Чеснок
10 г
Мускатный орех тертый
10 г
Перец черный молотый
0,3 г
Картофель
500 г
Сливочное масло
20 г
Вода
30 мл
Сыр твердый
70 г

Описание рецепта — Запеканка из картофеля в микроволновке:

Знатоки непременно скажут: “Это же гратен!” - и будут сто раз правы! Именно такая картофельная запеканка не что иное, как замечательное французское блюдо - классический гратен! Приготовьте гратен в микроволновке - это быстро и вкусно!

Запеканка из картофеля в микроволновке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г
Жиры 13,79 г
Углеводы 12,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
186
килокалорий
Шаг 1:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 1

Для приготовления запеканки из картофеля в микроволновке возьмите картофель, сыр, сливочное масло, сливки, мускатный орех, соль и черный молотый перец.

Шаг 2:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 2
Сливки 20-22%
200 мл

Налейте в сотейник сливки.

Шаг 3:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 3
Чеснок
10 г

Очистите несколько зубков чеснока.

Шаг 4:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 4

Тонко нарежьте чеснок и слегка раздавите тыльной стороны ножа.

Шаг 5:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 5

Добавьте чеснок в сливки.

Шаг 6:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 6
Мускатный орех тертый
10 г

Заправьте соус молотым мускатным орехом.

Шаг 7:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 7
Перец черный молотый
0,3 г

Поперчите свежемолотым черным перцем. Хорошо перемешайте, доведите до кипения.

Шаг 8:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 8
Картофель
500 г

Очистите картофель.

Шаг 9:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 9

Нарежьте картофель тонкими ломтиками.

Шаг 10:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 10
Сливочное масло
20 г

Форму смажьте сливочным маслом.

Шаг 11:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 11
Вода
30 мл

Выложите в форму слоями картофель. Прогрейте его на максимальной мощности 7 минут под крышкой, добавив столовую ложку воды.

Шаг 12:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 12

Выньте форму с гратеном из микроволновки, дав немного постоять после сигнала и залейте теплым соусом. Еще прогрейте на 80%-й мощности 5 минут.

Шаг 13:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 13
Сыр твердый
70 г

Натрите любой твердый сыр.

Шаг 14:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 14

Засыпьте поверхность запеканки щедрым слоем сыра. Поставьте еще на 5-7 минут на 80%-ю мощность, можно добавить в конце гриль.

Шаг 15:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 15

Запеканка из картофеля в микроволновке готова!

Шаг 16:
Запеканка из картофеля в микроволновке - Шаг 16

Подавайте запеканку со свежими или маринованными овощами, салатом, оливками, рыбой.

Это стоит попробовать
Грибочки из картофеля Грибочки из картофеля Гратен из картофеля с кабачками Гратен из картофеля с кабачками Картошка по-деревенски в микроволновке за 15 минут Картошка по-деревенски в микроволновке за 15 минут Запеканка из цветной капусты. Запеканка из цветной капусты.
Запеканка из яиц Запеканка из яиц Запеканка из спагетти с овощами Запеканка из спагетти с овощами Запеканка из цветной капусты и брокколи Запеканка из цветной капусты и брокколи Гарнир из картофеля Праздничный Гарнир из картофеля Праздничный
Взяли рецепт на заметку (193)
Алена КузнецоваОлеся ЩепетковаЖанна КукаеваНадежда БатраеваИрина МусиенкоAngela MolodychenkoТатьяна ВасилискинаПро ПроминАндрій БабякTatyana KudryashovaJulietta 🌺Анюта ЕгороваАлена АнтоноваОльга ПугачеваЮля ЧирцоваИрина ИволгаЗинаида ДовганьРоман СергеевRegina WertAnuta KarpovaDilya ShАлина БузаЕлена ПетриковаВиктория РадченкоМарина БойкоАлександр Волков
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2019 10:53:15
взяла на заметку рецепт Торт "Королевский"
23.05.2019 10:52:46
взяла на заметку рецепт Куриные грудки с ананасом
23.05.2019 10:52:36
взяла на заметку рецепт ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
23.05.2019 10:51:45
взяла на заметку рецепт Закусочный торт "Наполеон"