Вторник, 26 января 2016

Рагу из говядины

Рагу из говядины
Это вкусное рагу - мой любимый воскресный ужин.
Вторник, 26 января 2016

Грушевый пирог с безе

Грушевый пирог с безе
Хрустящее безе, груши и рождественские специи - это чудесный праздничный десерт.
Вторник, 26 января 2016

Булочки с корицей

Булочки с корицей
Эти булочки подойдут для воскресного завтрака. Их легко приготовить заранее для большого количества людей.
Вторник, 26 января 2016

Свинина с грибами в горшочке

Свинина с грибами в горшочке

Свинина с грибами в горшочке - очень простое, но изумительно вкусное блюдо. Мясо получается нежным, тающим во рту. Специи кладите по своему вкусу, а вместо шампиньонов подойдут любые другие грибы. Например, с сухими лесными будет еще лучше. Вкусной получается также юшка, в которой готовится свинина. Идеально, на мой взгляд, в качестве гарнира подойдет гречневая каша.

Понедельник, 25 января 2016

Десерт "Ягодный Гратен"

Десерт "Ягодный Гратен"

Пожалуй, закончу тему Au Gratin (О гратене) вкусным десертом!
Вариантов приготовления этого блюда существует огромное множество, вы обязательно выберете для себя что-то подходящее. Гратен может быть как основным блюдом, так и десертом, все зависит от того, какие ингредиенты вы включили в свой кулинарный шедевр.
Как я уже говорила, гратен можно готовить из любых овощей и фруктов, поэтому я предлагаю Вам рецептик - на сладенькое!

Понедельник, 25 января 2016

Итон Месс

Итон Месс
Вкусный и быстрый. Приготовьте этот десерт для нежданных гостей!
Понедельник, 25 января 2016

Тесто для пельменей на воде

Тесто для пельменей на воде

Готовим идеальное тесто для пельменей по неоднократно проверенному рецепту! Это тесто и впрямь идеальное - оно получается всегда, подходит для пельменей, вареников, хинкали, ханума, а какие из него манты получаются - пальчики оближешь! Тесто для пельменей по предложенному ниже рецепту готовится на воде с яйцом и подсолнечным маслом, получается пластичным, легко раскатывается, пельмени лепить не составит никаких проблем, но важно выдержать все пропорции ингредиентов и дать тесту время отдохнуть, а не приступать к лепке сразу после замеса.

Понедельник, 25 января 2016

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы
Отличный вариант, не отнимающий много времени, для тех, кому хочется вкусненького к чаю.
Понедельник, 25 января 2016

Печеные яблоки с марципаном

Печеные яблоки с марципаном
Прекрасный горячий десерт. Отлично подходит для зимних вечеров в кругу друзей.
Понедельник, 25 января 2016

Французские хрустящие бутерброды

Французские хрустящие бутерброды

Французские хрустящие бутерброды - отличный завтрак или полдник. Их также можно с успехом подать в обед к супу или куриному бульону. Готовятся они просто и быстро. Мягкие внутри с хрустящей корочкой снаружи. Такие бутерброды можно сделать с отварным мясом, рыбой, колбасой, ветчиной. Обязательные ингредиенты - дижонская горчица, сыр и соус Бешамель.