Вторник, 20 марта 2012

Клёцки картофельные

Клёцки картофельные

Очень вкусно и дружно готовится)
Картофель-2 килограмма
Лук-я беру 4 крупных штуки
Яйца-2 штуки
соль,перчик чёрный(на любителя)
крахмал(для сцепки теста)
Начинка:
мясо(беру свинину)
сало
лук
Общая масса начинки около 1кг 200гр

Среда, 21 марта 2012

Свиная шейка с овощами

Свиная шейка с овощами

Блюдо запекается в духовке, поэтому не требует к себе неустанного внимания, что очень удобно, когда у вас дома, например, гости.
Свиная шейка после запекания становится мягкой и сочной.
А вкус блюда, в сочетании с овощами, превосходный.

Пятница, 23 марта 2012

Мясное рагу по-ирландски

Мясное рагу по-ирландски

Для приготовления ароматного и наваристого рагу по-ирландски понадобятся мясо баранины, морковь, лук, капуста, картофель, петрушка, растительное масло.

Пятница, 23 марта 2012

Стейк Шатобриан

Стейк Шатобриан

Стейк Шатобриан - идеальное мясное блюдо: сочное, ароматное и очень сытное. История возникновения стейка связана с именем виконта Франсуа-Рене де Шатобриана. повар которого впервые изготовил необычное блюдо, быстро завоевавшее популярность у гурманов всего мира.

Пятница, 30 марта 2012

Мясной хлеб

Мясной хлеб

Из простого фарша можно приготовить необыкновенный мясной хлеб.

Пятница, 30 марта 2012

Барбекю из мясного хлеба

Барбекю из мясного хлеба

Аппетитно поджаренное и сочное мясо. Невероятно вкусно!

Среда, 11 апреля 2012

Яичный гамбургер

Яичный гамбургер

Плотный завтрак-залог хорошего настроения и высокой трудоспособности на весь день.

Пятница, 20 апреля 2012

Жареная свинина на косточке

Жареная свинина на косточке

Свинина на косточке жареная на сковордке, с отворной картошкой. Вкусное и сытное блюдо.

Понедельник, 23 апреля 2012

Ростбиф в пряностях

Ростбиф в пряностях

Очень вкусное и нежное мясо по этому рецепту украсит любой праздничный стол!

Суббота, 28 апреля 2012

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки

Нежные и вкусные мясные фрикадельки. Можно готовить как отдельное блюдо, а также в качестве дополнения к другим блюдам.