Ростбиф в пряностях
| Категория | Мясо | Кухня | Английская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Понедельник, 23 апреля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусное и нежное мясо по этому рецепту украсит любой праздничный стол!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,83 г Жиры 3,83 г Углеводы 10,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится76 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 г |
| 3 г | ||||
| 2 г |
| 350 г | ||||
| 2 г |
| 2 г | ||||
| 10 мл |
| 40 г | ||||
| 2 шт. |
| 50 мл | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
| 3 г | ||
| 3 г | ||
| 2 г |
Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем.
Шаг 2:
| 350 г | ||
| 2 г | ||
| 2 г |
Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму с помощью пищевой нити.
Шаг 3:
| 10 мл | ||
| 20 г |
Поставить на 3 мин в микроволновку на 600 Вт. После вынуть и облить соевым соусом и растопленным сливочным маслом. Поставить еще на 5 мин в микроволновку.
Шаг 4:
| 2 шт. | ||
| 20 г | ||
| 50 мл |
Приготовить картофельное пюре: отварить и растолочь картофель со сливочным маслом и молоком.
Шаг 5:
Вынуть мясо из микроволновки, снять нити и обвалять в зелени и перце.
Шаг 6:
| 100 г |
Нарезать порционными кусками и подавать с пюре и кресс-салатом, полив соевым соусом.
