Подписаться

Ростбиф в пряностях

Ростбиф в пряностях
КатегорияМясо КухняАнглийская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Очень вкусное и нежное мясо по этому рецепту украсит любой праздничный стол!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.83 г
Жиры 3.83 г
Углеводы 10.8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
и 5 нравится
74 добавили себе
83
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Петрушка
3 г
Укроп
3 г
Перец розовый горошком
2 г
Говяжья вырезка
350 г
Соль
2 г
Перец кайенский (чили) молотый
2 г
Соевый соус
10 мл
Сливочное масло
40 г
Картофель
2 шт.
Молоко коровье
50 мл
Кресс-салат
100 г  
Шаг 1:
Ростбиф в пряностях - Шаг 1
Петрушка
3 г
Укроп
3 г
Перец розовый горошком
2 г

Мелко нарезать петрушку и укроп, смешать с розовым перцем.

Шаг 2:
Ростбиф в пряностях - Шаг 2
Говяжья вырезка
350 г
Соль
2 г
Перец кайенский (чили) молотый
2 г

Мясо обвалять в соли и перце, придать нужную форму с помощью пищевой нити.

Шаг 3:
Ростбиф в пряностях - Шаг 3
Соевый соус
10 мл
Сливочное масло
20 г

Поставить на 3 мин в микроволновку на 600 Вт. После вынуть и облить соевым соусом и растопленным сливочным маслом. Поставить еще на 5 мин в микроволновку.

Шаг 4:
Ростбиф в пряностях - Шаг 4
Картофель
2 шт.
Сливочное масло
20 г
Молоко коровье
50 мл

Приготовить картофельное пюре: отварить и растолочь картофель со сливочным маслом и молоком.

Шаг 5:
Ростбиф в пряностях - Шаг 5

Вынуть мясо из микроволновки, снять нити и обвалять в зелени и перце.

Шаг 6:
Ростбиф в пряностях - Шаг 6
Кресс-салат
100 г

Нарезать порционными кусками и подавать с пюре и кресс-салатом, полив соевым соусом.

Это стоит попробовать
Ростбиф в духовке Ростбиф в духовке Ростбиф, маринованный в соевом соусе Ростбиф, маринованный в соевом соусе Ростбиф Ростбиф Ростбиф с мятой Ростбиф с мятой
Ростбиф Ростбиф Ростбиф с горчичным соусом Ростбиф с горчичным соусом Ростбиф Ростбиф Говядина, запеченная в рукаве с овощами Говядина, запеченная в рукаве с овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2023 23:23:46
оценила рецепт Окрошка с минеральной водой
29.05.2023 23:23:45
взяла на заметку рецепт Окрошка с минеральной водой
29.05.2023 23:01:43
взял на заметку рецепт Творожный десерт без выпечки с клубникой
29.05.2023 22:33:12
взял на заметку рецепт Пирожок с вишней во фритюре