Пятница, 1 октября 2010

Гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Настоящий венгерский гуляш из говядины — что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами.

Пятница, 1 октября 2010

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее мясо, пригодное для жарки, поскольку тут не предполагается длительного приготовления. Это может быть вырезка, мясо толстого или тонкого края (филейный край).

Вторник, 5 октября 2010

Бифштекс

Бифштекс

При приготовлении Бифштекса кажется, что пожарить кусок мяса проще простого. Так оно и есть на самом деле.
Приведенный ниже способ делает мясо таким восхитительно вкусным, что не хочется вообще больше ничего есть.

Вторник, 5 октября 2010

Рагу из баранины

Рагу из баранины

К столу рагу подавать горячим.

Среда, 6 октября 2010

Лагман

Лагман

Лагман — готовящееся из мяса, овощей и длинной лапши. При большом количестве отвара лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой.В лагман добавляются пряности и зелень.

Воскресенье, 10 октября 2010

Баранина в апельсинах

Баранина в апельсинах

Баранина в апельсинах, вкусное и сытное блюдо. Желательно подавать мясо только с овощами.

Понедельник, 11 октября 2010

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом

Баклажаны с мясом готовлю очень часто, это вкусное блюдо очень питательное и полезное.

Понедельник, 11 октября 2010

Фарш в куриных шкурка

 Фарш в куриных шкурка

Фарш в куриных шкурках очень интересное на вид и вкусное блюдо, готовить его совсем не сложно, а результат не заставит вас ждать.

Понедельник, 11 октября 2010

Гуйру лагман

Гуйру лагман

Это блюдо узбекской кухни просто шедевр!

Понедельник, 11 октября 2010

Тушенка свиная

Тушенка свиная

Все хотя бы раз в жизни пробовали тушенку, но наверное не каждый готовил, я предлагаю свой рецепт свиной тушенки