Воскресенье, 1 сентября 2013

Лосось под горчичным соусом

Лосось под горчичным соусом

Филе лосося, политое соусом из дижонской горчицы с белым (или красным) вином и оливковым маслом и приготовленное в духовке, под бройлером.

Среда, 4 сентября 2013

Севиш из белой рыбы

Севиш из белой рыбы

Блюдо французской кухни - белая рыба (треска, морской окунь, палтус), маринованная в соке лайма, со свежими манго и авокадо, политая чесночным соусом с лаймовым и апельсиновым соком, медом и оливковым маслом.

Четверг, 5 сентября 2013

Креветки с помидорами и чесноком

Креветки с помидорами и чесноком

Креветки, приготовленные в винно-чесночном соусе с помидорами и зеленью. Подавайте с вашей любимой пастой.

Суббота, 7 сентября 2013

Лосось с луком и сладким перцем

Лосось с луком и сладким перцем

Филе лосося, запеченное в духовке с жареным луком и сладким перцем.

Понедельник, 9 сентября 2013

Печеный лосось в пряном соусе

Печеный лосось в пряном соусе

Филе лосося, маринованное в соевом соусе с лимонным и яблочным соком, кленовым сиропом и специями и запеченный в этом же соусе в духовке, под бройлером.

Четверг, 3 октября 2013

Пряные креветки с овощами

Пряные креветки с овощами

Простое блюдо из креветок в лаймовом соусе с помидорами, перцем халапеньо, шпинатом и специями.

Воскресенье, 13 октября 2013

Лосось с оливковым салатом

Лосось с оливковым салатом

Жареное филе лосося, приготовленное под бройлером, с салатом из оливок каламата с чесноком и базиликом.

Воскресенье, 13 октября 2013

Рыбные палочки

Рыбные палочки

Филе трески (или другой рыбы), смоченное в молоке с яйцо и дижонской горчицей, покрытое сухарями с паприкой и чесночным порошком и приготовленные в духовке.

Понедельник, 14 октября 2013

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

Легкие и вкусные котлеты из консервированного тунца с помидорами, перцем серрано, лимонным соком и специями, жаренные на оливковом масле. Смешайте майонез с соусом шрирача и подавайте с котлетами.

Пятница, 18 октября 2013

Розмариновые креветки в винном соусе

Розмариновые креветки в винном соусе

Креветки, посыпанные розмарином, жаренные на сливочном и оливковом масле и доведенные до готовности в соусе из белого вина.