Подписаться

Булочки - розочки с яблоками

Булочки - розочки с яблоками
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
14 порций
Просмотров: 1165
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Дрожжи
20 г
Сливочное масло
70 г
Соль
5 г
Сахар-песок
80 г
Мука пшеничная
450 г
Яблоко
400 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Булочки - розочки с яблоками:

Сдобы много не бывает и потому домашняя, с ароматом ванили и корицы, пышная выпечка всегда популярна и желанна на наших обеденных столах. Вот и сегодня у нас чудесные булочки в форме розочки с яблочной начинкой. Готовятся очень просто, но требует времени, как и любая дрожжевая выпечка. Хотя то время, когда тесто подходит и булочки пекутся, вы можете использовать в других своих целях. В результате получите замечательное дополнение к чаю, какао, молоку и кофе.

Булочки - розочки с яблоками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,42 г
Жиры 5,86 г
Углеводы 38,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
Шаг 1:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 1

Для приготовления булочек-розочек с яблоками возьмите такие продукты:муку, молоко, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, яйцо, яблоки.

Шаг 2:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 2
Молоко коровье
200 мл
Дрожжи
20 г

В теплое молоко добавьте дрожжи и столовую ложку сахара. Дайте постоять 10 минут, пока дрожжи не активируются и не начнут пениться. У меня дрожжи прессованные, сухих потребуется 7-8 грамм.

Шаг 3:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 3
Сливочное масло
70 г

Сливочное масло растопите, немного охладите и влейте в молоко с дрожжами.

Шаг 4:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 4
Соль
5 г
Сахар-песок
80 г
Мука пшеничная
450 г

Добавьте соль, сахар и просеянную муку.

Шаг 5:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 5

Замесите эластичное, мягкое тесто. Поставьте его в теплое место, предварительно накрыв пищевой пленкой или полотенцем.

Шаг 6:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 6

Через 60-80 минут тесто увеличиться в объеме.

Шаг 7:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 7
Яблоко
400 г

Яблоки помойте, очистите. Удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

Шаг 8:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 8

Выложите в сковороду, добавьте кусочек сливочного масла и тушите пока сок не испарится.

Шаг 9:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 9

Тесто достаньте из миски и разделите на 15-16 кусочков. Каждый кусочек скатайте в шарик.

Шаг 10:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 10

Шарик раскатайте в овал и выложите яблоки.

Шаг 11:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 11

Соедините края теста.

Шаг 12:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 12

И сверните розочкой.

Шаг 13:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 13

Так поступите со всем тестом и яблоками. Выложите в форму для выпекания.

Шаг 14:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 14
Яйцо куриное
1 шт.

Дайте булочкам постоять при комнатной температуре 25-30 минут. Обязательно накройте полотенцем, чтобы они не обветрились. После смажьте взбитым яйцом.

Шаг 15:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 15

Выпекайте булочки в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 45-50 минут.

Шаг 16:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 16

Готовые булочки достаньте из формы, сразу накройте полотенцем и дайте остыть. После сложите в кастрюлю с крышкой.

Шаг 17:
Булочки - розочки с яблоками - Шаг 17

Булочки-розочки с яблоками готовы. Подавайте к чаю, кофе, компоту, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром Сдобные булочки с яблоками Сдобные булочки с яблоками Воздушные Розы с яблоками и слоеным тестом Воздушные Розы с яблоками и слоеным тестом Запеченные хлопья с яблоком и корицей Запеченные хлопья с яблоком и корицей
Печенье с яблоком и корицей Печенье с яблоком и корицей Творожная запеканка с яблоками Творожная запеканка с яблоками Овсяной хлеб с яблоками Овсяной хлеб с яблоками Слойки с яблоком и козьим сыром Слойки с яблоком и козьим сыром
Взяли рецепт на заметку (62)
Анастасия Нижникaza yuОлександра ГолубViktoriya SuhenkoInna MarchyshynSvetlana IvanovaЛюдмила ПанченкоМарина ЖурбицкаяНаталия АршанскаяLudmila TcaplinaАнна СучковаFeil FeilИрина ЛаптандерAizhan ZhantayevaElena OrlovaВасилиса УточкинаКсения ХапаеваАлина РуденкоNik ShЕлена ФедотоваНюша КристаловаЛизогуб НаталіЯАндрей СлободчиковЕлена ЕленаХристина КульбанськаНаталья Имшеницкая
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2019 10:34:28
взяла на заметку рецепт Песочное печенье
16.07.2019 10:32:10
взяла на заметку рецепт Чайное печенье
16.07.2019 10:29:48
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье с вишней
16.07.2019 10:28:54
взял на заметку рецепт Заварное тесто
16.07.2019 10:26:33
взял на заметку рецепт Фаршированные кабачки в духовке