Креветки с помидорами и чесноком
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 5 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Креветки, приготовленные в винно-чесночном соусе с помидорами и зеленью. Подавайте с вашей любимой пастой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 9,07 г Жиры 3,12 г Углеводы 22,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится146 добавили себе
160
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 4 зуб. | ||||
| 450 г |
| 3 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 680 г |
| 30 г | ||||
| 60 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 500 г |
Шаг 1:
| 1 шт. | ||
| 4 зуб. |
Мелко нарезать шалот, измельчить чеснок.
Шаг 2:
Нагреть большую сковороду на среднем огне.
Шаг 3:
| 450 г |
Положить в миску помидоры, шалот и чеснок.
Шаг 4:
| 3 ст. л. |
Полить оливковым маслом.
Шаг 5:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Посыпать солью и перцем, перемешать.
Шаг 6:
Выложить на сковороду и слегка потрясти ее, чтобы распределить по всей поверхности.
Шаг 7:
Накрыть и обжаривать около 15 минут, пока кожица помидоров не начнет лопаться.
Шаг 8:
| 680 г | ||
| 30 г |
Добавить креветки и петрушку.
Шаг 9:
| 60 мл | ||
| 2 ст. л. |
Добавить вино и лимонный сок. Тушить около 10 минут, до готовности креветок.
Шаг 10:
| 500 г |
Подавать с вашей любимой пастой, посыпав свежей петрушкой.
Источник: itheecook.blogspot.com
