Воскресенье, 25 июня 2023

Быстрый домашний квас

Быстрый домашний квас

Вкусный резкий забористый домашний квас, что может быть лучше в летнюю жару? Обязательно приготовьте этот прекрасный напиток.
Порадуйте себя, порадуйте своих близких!
Но, главное, готовьте с удовольствием, а пейте квас с аппетитом.
Пусть этот квас утолит вашу жажду. Пусть он смоет все заботы и тревоги.
Радуйтесь жизни, наслаждайтесь квасом!

Воскресенье, 25 июня 2023

Клубничный лимонад с базиликом

Клубничный лимонад с базиликом
Лимонад с клубничным сиропом, базиликом и мятой.
Сначала сделала без мяты-совсем не то, она нужна обязательно) количество лимона можно регулировать на свой вкус.
Лучше, если лимонад постоит сутки. Перед употреблением слегка взболтать.
Рецепт @zhabka
Думаю, можно взять для сиропа замороженную клубнику.
Воскресенье, 11 июня 2023

Бостонский торт

Бостонский торт
Торт с ванильным кремом и банановой прослойкой по рецепту Андрея Рудькова.
Указываю своё количество ингредиентов на форму 16см
Воскресенье, 28 мая 2023

Брауни+печенье

Брауни+печенье
Плотный брауни в сочетании с мягким печеньем - двойной рецепт от Андрея Рудькова. Честно, сильно убавила количество сахара, вкусно, но попа слипнется)) пишу свое количество сахара.
Готовила полпорции в форме 16см.
Среда, 24 мая 2023

Шоколадные пирожные с творогом

Шоколадные пирожные с творогом
Брауни-сендвич с прослойкой творожного крема от @zhabka. Сразу скажу, нам с мужем крем показался недостаточно сладким, потому я прибавила количество сахара, лучше регулировать его количество самостоятельно, пробуя крем при приготовлении.
Фото тоже @zhabka.
Среда, 24 мая 2023

Рыба Веллингтон

Рыба Веллингтон
Наверно, это скорее рыбный пирог от @lillozav. Но главное отличие в том, что мы берём филе-кусок красной рыбы и оборачиваем в слоёное тесто)
Люблю такую выпечку за то, что её можно взять с собой на пикник в лес в дома. Я брала бездрожжевое тесто, но можно любое.
Воскресенье, 21 мая 2023

Мороженое с клубникой, базиликом и лимонным соусом

Мороженое с клубникой, базиликом и лимонным соусом
Мороженое с клубникой, базиликом и лимонным соусом