Филе лосося, покрытое глазурью из бальзамического уксуса с лимонным соком, коричневым сахаром и острым соусом.

Торт из шоколадного теста с растворимым кофе и ванилином, с ганашем из темного шоколада и сливочно-шоколадным кремом.

Освежающий коктейль из пюре мускусной дыни с водкой, ликером куантро и соком лайма.

Сливочное мороженое с мятным и ванильным щкстрактами и шоколадными чипсами (или рубленым шоколадом). Можно добавить в мороженое несколько капель зеленого пищевого красителя.

Освежающий десерт из мякоти манго с соком и цедрой лайма, ликером трипл-сек и текилой.

Вкуснейший освежающий коктейль из лимонного и апельсинового сока с текипой, амаретто и трипл-сек.

Торт из шести коржей, промазанный поочередно шоколадным ганашем и малиновым кремом и покрытый кремом из белого шоколада.

Филе лосося, покрытое смесью кайенского перца с паприкой, сушеным розмарином, луком и чесноком и запеченное в духовке. Прекрасно сочетается с картофельным пюре.

Чипсы из картофеля, покрытые растопленным сливочным маслом с порошком карри и запеченные в духовке.

Сладкое песочное печенье с сушеной клюквой и орехами макадамия, с начинкой из малинового джема с ванилином, покрытое сладкой глазурью.