Пряный лосось
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 29 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Филе лосося, покрытое смесью кайенского перца с паприкой, сушеным розмарином, луком и чесноком и запеченное в духовке. Прекрасно сочетается с картофельным пюре.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 19,56 г Жиры 13,12 г Углеводы 0,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 зуб. | ||||
| 60 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 4 шт. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2:
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 2 зуб. |
Смешать в кухонном комбайне кайенский перец с паприкой, розмарином и измельченным чесноком. Взбить до консистенции однородной красной пасты.
Шаг 3:
| 60 г |
Мелко нарезать лук и положить в маленькую миску.
Шаг 4:
| 1 ч. л. |
Добавить пряную пасту и около 1 ч. ложки оливкового масла. Тщательно перемешать.
Шаг 5:
Застелить противень пергаментом или силиконовым ковриком.
Шаг 6:
| 4 шт. |
Положить филе лосося на противень кожей вниз. Нанести на филе пряности с помощью лопаточки.
Шаг 7:
Запекать в разогретой духовке 30-35 минут. Достать и сразу подавать.
Источник: www.v-files.net
