Суббота, 17 октября 2015

Крабовые палочки с овощами

Крабовые палочки с овощами

Этот рецепт - отличная находка для любителей крабовых палочек и блюд из них! Блюдо получается очень сытным, сочным, ярким! Очень правильно будет приготовить и подать его в большой чугунной сковороде и кушать всей семьей из нее. Блюдо в меру острое, но, при этом, определенно особенное. В оригинальном рецепте используется мясо краба, я же, за неимением такового, использовала крабовые палочки. Результат совсем не разочаровал, напротив, этот рецепт стал очень любимым среди моих родных и гостей. Это блюдо смотрится очень хорошо на праздничном столе.

Суббота, 28 марта 2015

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Творожная запеканка, как в детском садике 😜 Можно интерпретировать это блюдо как блюдо для худеющих, сократив количество масла и сахара и заменив молоко и творог на меньшей жирности. Также можно добавлять фрукты и ягоды по вкусу. (Вкусно с бананом, если его прямо в запеканку добавлять). P. S. Долго искала какой творог хорошо подойдет, в итоге, беру "Савушкин продукт" в круглых упаковках.
Воскресенье, 29 марта 2015

Омлет (по ГОСТу)

Омлет (по ГОСТу)
Всем известное блюдо. Только готовится не на сковороде, как мы привыкли, а в духовке!☝️Получается нежным, просто тает во рту... Можно готовить на белковых диетах, в т. ч. Пьера Дюкана) Также можно добавлять овощи и зелень в омлет. Тоже неплохо получается)
Вторник, 31 марта 2015

Пирог из киселя

Пирог из киселя
Была очень удивлена, узнав, что из киселя можно еще и пироги печь. Но, попробовав, не разочаровалась. Пекла с разными вкусами: вишня, клубника и так далее (сухой кисель в пачках). В один раз сымпровизировала и сделала кисельный торт: 3 кисельных коржика с разными вкусами, а между ними джемом промазала. Получилось тоже довольно-таки оригинально) Советую попробовать. Делается очень легко))
Вторник, 19 мая 2015

Фасолевый суп

Фасолевый суп
Рецепт проверенный. Мне очень нравится)
Понедельник, 15 апреля 2019

Стеклянная лапша с морепродуктами

Стеклянная лапша с морепродуктами
Очень вкусно и быстро👍🏼
Пятница, 19 апреля 2019

Карпаччо из говядины с пармезаном👌🏻

Карпаччо из говядины с пармезаном👌🏻
1. Говяжью вырезку очистить от пленок и сухожилий, плотно завернуть в пищевую пленку, положить в герметичный контейнер с крышкой. Убрать в морозилку на 24 часа, чтобы погибли все микробы. 2. Достать мясо из морозилки, дать ему постоять при комнатной температуре 1–2 минуты. 3. Нарезать его поперек волокон очень тонкими ломтиками. Если ломтики не получаются достаточно тонкими, поместить их между двумя листами пищевой пленки и отбить молотком или скалкой. 4. Уложить ломтики мяса на тарелку одним слоем, присыпать измельченными каперсами и натертым стружкой пармезаном. 5. Полить оливковым маслом, присыпать морской солью, свежемолотым перцем, украсить рукколой и подавать.
Среда, 4 августа 2021

Рулет с малиной и маскарпоне

Рулет с малиной и маскарпоне
Нежный рулет с кремом из маскарпоне и малины
Рецепт @saharisha
Малину можно взять замороженную.