Понедельник, 13 июля 2015

Шоколадный тарт с апельсиновой прослойкой 🍰

Шоколадный тарт с апельсиновой прослойкой 🍰
Простой по приготовлению тартик с апельсиновой прослойкой желе и творожной массой👍🏻
Понедельник, 13 июля 2015

Зебра🎂

Зебра🎂
👍🏻👍🏻👍🏻
Среда, 22 июля 2015

Медовик🍯

Медовик🍯
Медовый тортик с масляно-белковым кремом! Оооочень вкусный! Мамин рецепт ☺️
Среда, 22 июля 2015

Банановый тарт 🍌 с рикоттой

Банановый тарт 🍌  с рикоттой
Вкусный очередной тартик ;)
Вторник, 25 августа 2015

Йогуртовый чизкейк с ягодами🍓🍓🍓🍰

Йогуртовый чизкейк с ягодами🍓🍓🍓🍰
Не слишком калорийный чизкейк для любителей черники с сочетанием клубники 🍰😻
Вторник, 7 июня 2016

Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻

Дамские пальчики 💃🏻🖐🏻
Очень вкусный торт, правда придётся чуток попотеть (:
Четверг, 15 декабря 2016

Шоколадный торт 🍫🎂

Шоколадный торт 🍫🎂
Бисквит в шоколаде
Вторник, 2 июня 2015

Торт Пьяная вишня

Торт Пьяная вишня
Торт Пьяная Вишня
Понедельник, 27 апреля 2015

Торт Медовик (со сметанным кремом)

Торт Медовик (со сметанным кремом)
♨️ДЛЯ ТЕСТА: Масло сл. 150гр, сахар 1ст, мука высший сорт 4ст., яйцо куриное 3шт., мед натуральный 2ст. ложки, сожа пищ., 2ч.ложки, гашеная уксусом 1,5-2ч.ложки, ♨️ДЛЯ КРЕМА 0,5 15-20% сметаны, взбить миксером с 1ст., сахара (я беру меньше, получается не очень сладко👍👌) ♨️Для украшения торта: фезалис 7-10 шт, голубика 1уп. (А хотя, Вы знаете☝🏼️👌- я думаю тут, Ваша фантазия может не знать границ😂😉🍒🍓🍐🍋🍏🍍) ♨Итак приступаем к приготовлению ТЕСТА: На водяной бане растопить масло+сахаром, помешиваем пока сахар не растаяет (до кипения смесь доводить НЕ НАДО☝🏼️) потом добавляем мёд и следом-соду (гашеную уксусом), постоянно помешиваем, пока масса не увеличится в объёме в несколько раз... далее массу СРАЗУ снимаем с плиты, немного остужаем смесь, добавляем взбитые яйца (☝🏼️КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ) перемешиваем, добавляем муку, замешиваем тесто, оно должно получиться тягучим! Делим тесто на равные части (количество коржей, зависит от диаметра Вашего торта). Из каждой части, раскатываем тонкие пласты (я раскатываю сразу на пергаментной бумаге, слегка присыпанной мукой), прокалываем раскатанный пласт вилкой в нескольких местах, и отправляем в ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ☝🏼️разогретую до 180-200♨️ духовку! Коржи выпекаем по отдельности: 3-5 минут, ️ до коричневого цвета! Испеченные коржи обрезаем по желаемому диаметру, а остатки превращаем в крошку (я делаю это -в кухонном комбайне). Коржи выкладываем на блюдо, лицевой стороной вниз☝🏼️, смазываем 👆🏻 2 ст.ложками сметанного крема, следующие коржи по такому же принципу.., последний корж так же, можно обиграть как Вам угодно, можно закрыть крошкой полностью весь торт, можно только верх, или украсить как у меня!) Готовый торт убрать в холодильник на 2-3 часа, для полной пропитки!!! Ммм пальчики оближешь😊🙏!!! Приятного аппетита друзья! P.S .Хочу заметить, что на фото-☝🏼️мой первый, собственноручно приготовленный торт!!!
Четверг, 17 марта 2016

Быстрый очень вкусный тортик

Быстрый очень вкусный тортик
Смешиваем муку 3 стакана, 1 яйцо, 1 банку сгущенки, добавляем 1 ч.л. соды гашеную уксусом, все перемешиваем делим на 8 равных частей, раскатываем выпекаем коржи на сухой сковороде!!! Коржи выпекаются очень быстро, по 2-3 минуты, с двух сторон!!!