Салат из киноа, огурцов, томатов, капусты и перца прекрасно подойдет для легкого обеда в жаркий день.

Идеальный рецепт летнего салата из сыра фета, душистой мяты, рукколы и арбуза.

Салат из свежего охлажденного арбуза с соком лайма, оливковым маслом и листьями мяты, посыпанный сыром фета.

Идеальное сочетание ингредиентов. Тот редкий случай, когда и вкусно и полезно, и взрослым и детям! Себе я готовлю без сливок, а потом добавляю их для семейства;)

По этому рецепту у вас получатся вкуснейшие, в меру острые куриные голени с хрустящей зажаристой корочкой и бесподобным ароматом! Всё благодаря маринаду, в составе которого натуральный йогурт, лайм, карри и острый перец. Таким точно образом можно приготовить куриные крылья, бёдра, целых цыплят или курицу, разрезанную на куски. Запекать куриные голени с карри, йогуртом и острым перцем будем в духовке. Идеальным гарниром к такой домашней курице по-индийски в духовке станет рис басмати, свежие овощи. Славный обед получится, гарантирую!

Суп с мидиями, сладким перцем и пастой карри, приготовленный на кокосовом молоке и курином бульоне.

Сытный восточный салат: много ярких свежих овощей, соевые бобы, курица-гриль. Особый вкус придает оригинальная заправка, которую вы можете использовать и для других салатов.

Суп-пюре из авокадо

Мидии - полезный и простой в приготовлении продукт.
Попробуйте этот рецепт с тайским кокосовым молоком и карри, который вы можете приготовить меньше, чем за полчаса.

Готовим тайское блюдо - оригинальный гарнир из риса, сваренного на кокосовом молоке! Рис, приготовленный по этому рецепту, имеет клейкую консистенцию и умопомрачительный аромат. В данном случае используется именно круглый рис (арборио), который в итоге превращается в кашу; если же использовать рис типа басмати, то готовое блюдо будет рассыпчатым. Для придания рисовому гарниру пикантности, в него вместе с солью добавляется сахар - в готовом рисе будет чётко ощущаться гармоничный переход от сладкого к солёному и наоборот. Рис, приготовленный на кокосовом молоке - это весьма изысканное, одновременно простое и очень вкусное блюдо, которое легко можно приготовить в домашних условиях!