Арбузный салат

Арбузный салат
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Салат из свежего охлажденного арбуза с соком лайма, оливковым маслом и листьями мяты, посыпанный сыром фета.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,47 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 7,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалорий
нравится
13 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Арбуз
1 шт.
Оливковое масло
120 мл
Лайм
3 шт.
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,7 ч. л.
Мята свежая
200 г
Фета
300 г  
Шаг 1:

Примечание:
Лучше готовить этот салат примерно за час до того, как собираетесь подавать.

Шаг 2:
Арбуз
1 шт.

Обрезать корку арбуза и нарезать мякоть кубиками. Положить в дуршлаг, чтобы лишний сок стек.

Шаг 3:
Оливковое масло
120 мл
Лайм
3 шт.
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,7 ч. л.

Соус:
Смешать в маленькой миске масло с соком лайма, солью и черным перцем.

Шаг 4:

Выложить нарезанный арбуз в большую салатницу.

Шаг 5:

Полить приготовленным соусом.

Шаг 6:
Мята свежая
200 г

Посыпать нарезанными листьями мяты, аккуратно перемешать.

Шаг 7:
Фета
300 г

Посыпать раскрошенным сыром фета, аккуратно перемешать и подавать.

Шаг 8:

Из-за соли и сока лайма из арбуза выделится большое количество сока, это нормально, и на вкусе не отразится. Можно подавать салат с шумовкой.

Источник: theshiksa.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Салат с креветками Салат с креветками Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат из креветок с авокадо Салат из креветок с авокадо Салат из цветной капусты Салат из цветной капусты
Комментарии (1)
👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане