Понедельник, 15 сентября 2014

Нототения в маринаде

Нототения в  маринаде

Нототения - рыба морская и относится к семейству окунеобразных. Мясо этой рыбки белое, сочное и годится для приготовления большого количества блюд. Нототению отваривают, парят, жарят, запекают. Эта рыба содержит большое количество белков и жиров, не уступая по питательным свойствам мясу. Для того, чтобы приготовить нототению в маринаде, сначала её нужно обжарить. Из моркови, лука и помидоров сделать маринад и тушить в нем рыбу. Получаем рыбу в отличном соусе. Вкусно, просто и относительно быстро.

Понедельник, 14 октября 2013

Котлеты из тунца

Котлеты из тунца

Легкие и вкусные котлеты из консервированного тунца с помидорами, перцем серрано, лимонным соком и специями, жаренные на оливковом масле. Смешайте майонез с соусом шрирача и подавайте с котлетами.

Суббота, 25 апреля 2015

Рубленые котлеты из красной рыбы

Рубленые котлеты из красной рыбы

Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы они получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски

Среда, 23 ноября 2016

Рыба по-монастырски

Рыба по-монастырски
Очень вкусно, красиво и празднично!
Вторник, 20 декабря 2016

Фаршированные кальмары "Поросята"

Фаршированные кальмары "Поросята"
Благодаря оригинальному оформлению в виде милых хрюшек, блюдо украсит любой праздничный стол
Суббота, 24 декабря 2016

Тилапия в нежной панировке

Тилапия в нежной панировке
Рыбка получается отменная! Очень нежное сочное мясо и пряная корочка из пармезана и трав с паприкой понравится даже тем, кто рыбу в общем-то не любит
Суббота, 24 декабря 2016

Морские гребешки с овощами

Морские гребешки с овощами
Изысканное блюдо и вместе с тем довольно простое в приготовлении
Суббота, 24 декабря 2016

Морские гребешки от шеф-повара Райана Де Персио

Морские гребешки от шеф-повара Райана Де Персио
Этот простой рецепт блюда с морскими гребешками просто сорвёт вам крышу. Их легко приготовить, легко подать, и у них просто взрывной вкус!
Суббота, 7 января 2017

Креветки в чесночном масле

Креветки в чесночном масле
Это пикантное блюдо станет почетным гостем вашего стола
Понедельник, 20 февраля 2017

Лосось с мёдом и горчицей

Лосось с мёдом и горчицей
Очень простой и чудесный рецепт приготовления бесподобной медовой рыбки