Подписаться

Морские гребешки с овощами

Морские гребешки с овощами
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 21652
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морские гребешки
1 кг
Фасоль зелёная
250 г
Перец болгарский
2 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Морские гребешки с овощами:

Изысканное блюдо и вместе с тем довольно простое в приготовлении

Морские гребешки с овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,25 г
Жиры 3,62 г
Углеводы 4,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалории
Шаг 1:
Морские гребешки
1 кг
Фасоль зелёная
250 г
Перец болгарский
2 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Морские гребешки разморозить, промыть в проточной холодной воде и просушить, выложив на бумажные полотенца. Можно легонько сбрызнуть просушенные гребешки лимонным соком. Стручковую фасоль и болгарский перец помыть. Перцы очистить от семян и перегородок, порезать и произвольно нарезать (лучше не мельчить). На разогретой с подсолнечным маслом сковороде обжарить овощи, поперчить и посолить. Жарить, помешивая, пока фасоль не станет мягкой
Шаг 2:
В разогретой сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем очищенный и нарезаный чеснок (каждый зубчик разрезать на 2-3 части) до золотистого цвета, после чего удалить его из сковороды и на чесночном масле обжарить гребешки по три минуты с каждой стороны (дольше не нужно, если их пережарить, они станут похожи на резину). Жареные морские гребешки выложить на тарелки, добавить поджаренные овощи, посыпать свежей зеленью и подать к столу
Это стоит попробовать
Морские гребешки с шпинатом и беконом Морские гребешки с шпинатом и беконом Морские гребешки с фундуком Морские гребешки с фундуком Гребешки с соусом бешамель Гребешки с соусом бешамель Кальмары, креветки и гребешки с рисовой лапшой Кальмары, креветки и гребешки с рисовой лапшой
Морские гребешки с беконом и соусом чили Морские гребешки с беконом и соусом чили Лапша с овощами и морскими гребешками Лапша с овощами и морскими гребешками Золотистые кусочки морского гребешка в мандариновом соке Золотистые кусочки морского гребешка в мандариновом соке Морские гребешки в сливочном масле Морские гребешки в сливочном масле
и 6 нравится
125 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2021 18:34:29
взяла на заметку рецепт Орешки со сгущенкой
27.09.2021 18:34:21
взяла на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами
27.09.2021 18:33:41
взяла на заметку рецепт Пицца из толченки
27.09.2021 18:28:58
взяла на заметку рецепт Компот из персиков на зиму
27.09.2021 18:06:25
оценил рецепт Тыква по-гречески