Пятница, 6 августа 2010

Солянка

Солянка

О том как приготовить солянку мне рассказал знакомый повар. Традиционный и очень вкусный рецепт.

Солянка — это вид супа на очень наваристом бульоне со множеством мясных изделий, солеными огурцами, оливками. Все эти ингредиенты придают супу своеобразный кисло-солено-острый вкус.

Пятница, 10 сентября 2010

Окрошка на тане

Окрошка на тане

Один из многих вариантов окрошки, в основе которой лежит кисломолочный напиток тан. Такая окрошка получается чуть более кислой, чем, например, на квасе, но именно это дает ей дополнительный освежающий эффект в жаркий летний день.

Вторник, 14 сентября 2010

Рыбный суп с креветками

Рыбный суп с креветками

Привет!
Суп из свежей рыбы всегда напоминает мне уху. Креветки придают очень экзотический привкус. Мне очень понравилось. Попробуйте и Вы.

Среда, 22 сентября 2010

Гороховый суп с копченостями и гренками

Гороховый суп с копченостями и гренками

Безумно вкусный гороховый суп с копченостями и гренками.

Пятница, 24 сентября 2010

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

Этот супчик будет очень кстати в летнюю пору. Он состоит в основном из овощей. Следовательно очень полезен. Вот его рецепт.

Вторник, 28 сентября 2010

Окрошка на минеральной воде

Окрошка на минеральной воде

Привет.
Давайте приготовим окрошку на минеральной воде с кефиром. Надо сказать, хоть это и нетрадиционная окрошка, но заслуживает внимания.
Чтобы окрошка получилась особенно вкусной — шинкуйте ингредиенты мелко.

Четверг, 30 сентября 2010

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Похлебка “Суккоташ” - получается очень сытной, так что много съесть ее не получится.

Воскресенье, 3 октября 2010

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире - один из вариантов приготовления этого блюдаО

Вторник, 5 октября 2010

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Очень несложный рецепт тыквенного супа-пюре.

Вторник, 5 октября 2010

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп

Сырно-кукурузный суп быстро делается и получается очень вкусным. Суп для любителей кукурузы.