Четверг, 11 июля 2013

Аджапсандал

Аджапсандал

Замечательное блюдо, которое можно приготовить только летом из свежих сезонных овощей. Эта красивая, яркая, вкусная закуска станет украшением любого стола на завтрак, обед и ужин. Аджапсандал(аджапсандали) готовят еще иным способом, когда все овощи тушатся. Считается оно блюдом кавказской кухни, хотя аналоги есть в болгарской и турецкой. У меня же оно в виде острой закуски, богатой витаминами и микроэлементами. Приготовьте аджапсандал и ваши близкие будут довольны.

Вторник, 12 января 2016

Сырные палочки из лаваша

Сырные палочки из лаваша
Ингредиенты:

-Лаваш − 1 шт.
-Сыр плавленый − 2 шт.
-Яйца − 2 шт.
-Сливочное масло − 2 ст.л.
-Зубчик чеснока − 2 шт.
-Укроп − 5 г
Суббота, 12 марта 2016

Омлет с ветчиной и сыром

Омлет с ветчиной и сыром
Очень вкусное и диетическое блюдо ( для тех кто сидит на безуглеводной диете)
Среда, 9 марта 2016

Запеканка из шампиньонов с Фетой ( бьюрди)

Запеканка из шампиньонов с Фетой ( бьюрди)
Бьюрди из шампиньонов с фетой. Или можно назвать проще: грибная запеканка.
Вторник, 24 ноября 2020

Хрустящие творожные треугольники из лаваша с пармезаном

Хрустящие творожные треугольники из лаваша с пармезаном

Завтрак должен быть вкусным и быстрым. На всё про всё, пока домашние просыпаются, есть максимум 15 минут, чтобы завершившееся нежничание в утренней постельной неге плавно перетекало в сторону кухни, ведомые доносящимися оттуда ароматами вкуснятины, именуемой завтрак. Можно, конечно, просто вывалить на сковороду пару-тройку яиц, сотворив глазунью или одну из разновидностей омлета, но лучше чуть озадачиться и встретить утро Хрустящими творожными треугольниками из лаваша с пармезаном.

Суббота, 9 января 2021

Жюльен в тарталетках из лаваша

Жюльен в тарталетках из лаваша
Жульен или жюльен – горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке – кокотнице. Интересно, что изначально жульен именовался «кокот», оттуда и пошло название специальной посуды для этого блюда. Сегодня многие любят жульен, рецепт приготовления его к нам пришёл из Франции. Но вместо горшочка, предлагаю воспользоваться тонким лавашом, что уменьшит нам время приготовления блюда.
Вторник, 20 декабря 2016

Запеченные шампиньоны с сыром и чесноком

Запеченные шампиньоны с сыром и чесноком
Готовится быстро, а получается вкусно!
Воскресенье, 13 марта 2016

Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром

Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром
Вкусная овощная запеканка
Понедельник, 18 июля 2016

Летняя закуска🍢🍴

Летняя закуска🍢🍴
Вкусная и сытная 👍🏻😋