Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром

Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Вкусная овощная запеканка

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,2 г
Жиры 1,88 г
Углеводы 3,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
40
килокалорий
и 2 нравится
76 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Шампиньон
200 г
Помидоры (томат)
3 шт.
Пармезан
5 ст. л.
Кунжут
1 ст. л.  
Шаг 1:
Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром - Шаг 1
Кабачок
2 шт.
Кабачок нарезать колечками и обжарить, я обжаривала на подсолнечном масле (можно и на оливковом масле, можно вообще без масла на гриле). Затем выложить в форму. Посыпать зеленью (по вкусу). Я брала кинзу и петрушку (можно взять любую зелень или же её вообще не использовать).
Шаг 2:
Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром - Шаг 2
Шампиньон
200 г
Грибы так же нарезать, обжарить, выложить в форму и посыпать зеленью.
Шаг 3:
Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром - Шаг 3
Помидоры (томат)
3 шт.
Большие помидоры нарезать кружочками и выложить сверху следующим слоем. Соль и перец по вкусу. Я солила и перчила кабачки, грибы и помидоры. Затем поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов примерно на 20 минут. Но важно, чтобы выпарилась вода. Смотрите по состоянию, так сказать, на глаз. Как только выпарится вода, можно вытащить из духовки.
Шаг 4:
Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром - Шаг 4
Пармезан
5 ст. л.
Кунжут
1 ст. л.
После того, как выпарилась вода, следующим слоем выложить сыр (у меня был сыр мацарела и пармезан, а вообще сыр по вкусу), посыпать сверху сыр кунжутом и опять поставить в духовку на 5-10 минут. Готово!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Сырный рулет с грибами и ветчиной Сырный рулет с грибами и ветчиной Омлет с  лавашом и помидорами Омлет с лавашом и помидорами Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)👍🏼 Тортилья с начинкой на сковороде (с яйцом, сыром и помидорами)👍🏼
Треугольники с картофелем и грибами Хруст Треугольники с картофелем и грибами Хруст Омлет с картофелем и помидорами Омлет с картофелем и помидорами Кабачки запеченные с помидорами и салями Кабачки запеченные с помидорами и салями Яичница с грибами и помидорами Яичница с грибами и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 21:14:20
взяла на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
13.04.2024 21:14:18
оценила рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взял на заметку рецепт ПП запеканка из тофу