Пятница, 3 января 2014

Слоёный салат из печени трески

Слоёный салат из печени трески

Этот вкусный, слоёный салат пополнит перечень блюд с печенью трески - продуктом чрезвычайно полезным, который заслуженно считается деликатесом. Кроме печени трески в его состав входят отварные яйца, морковь, картофель, зеленый лук, маринованные огурцы и твердый сыр. Заправляется салат совсем небольшим количеством майонеза, ведь сочность ему придает печень. Можно слои салата выкладывать в салатник или большую тарелку, а можно в небольшие вазочки - креманки, как у меня. Из указанного количества ингредиентов получается четыре большие порции салата.
Печень трески - просто незаменимый продукт для нормального зрения, хорошей работы мозга, сердца, сосудов, здоровых зубов, почек, волос и кожи. Все это обеспечивается витамином А, который она содержит в избытке. В состав полноценных белков печени входят триптофан, лизин, метионин. Эти белки не вырабатываются нашим организмом, поэтому нужно получать их извне. Итак, готовим вкусный и полезный салат.

Четверг, 18 декабря 2025

Шоколадный торт - суфле

Шоколадный торт - суфле
Нежный тортик по рецепту @sunday_woman
Среда, 3 декабря 2025

Говядина с грибами в горшочках по-боярски

Говядина с грибами в горшочках по-боярски
Сочетание говядины с грибами и картофелем просто не может быть проигрышным, по определению. А в горшочках — это еще и очень нежно.
Среда, 12 ноября 2025

Фрикадельки из индейки с овощами

Фрикадельки из индейки с овощами
Я бы назвала их мега-овощными.
На многое не рассчитывала, когда готовила, подкупило то, что они запеченные. Но получилось очень вкусно 👌
Вторник, 11 ноября 2025

Яблочное парфе

Яблочное парфе
Ну, в целом, мюсли с йогуртом и яблоком, просто красиво и слоями) но вкусно. Я делала с мацони, причём можно добавить его в 2р больше.
Ингредиенты можно подготовить вечером, убрать в контейнеры, а йогурт с мёдом-в холодильник. Или готовить все с утра)
Вторник, 11 ноября 2025

Оладьи-пиццы

Оладьи-пиццы
Закусочные оладушки, которые удобно взять с собой на прогулку)
Сыр можно любой, я брала смесь брынзы с полутвердым
Вторник, 11 ноября 2025

БЕШБАРМАК

БЕШБАРМАК
БЕШБАРМАК 🤤

Бешбармк, бишбармак, бесбармак -
традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду. Несу Вам мой любимый вариант приготовления 🫶
Воскресенье, 9 ноября 2025

Медовик с кремом пломбир

Медовик с кремом пломбир
Очень нежные медовые коржи, заварной крем со вкусом мороженого, шоколадная глазурь - идеально на семейный праздник. К сожалению, с семейных праздников как раз у меня никогда не остаётся приличных фото)
Готовила три четверти порции, но если для себя - достаточно половины, у меня получился где-то 30х25см
Вторник, 28 октября 2025

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЕЧЕНЬЮ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЕЧЕНЬЮ
Невероятно нежные и вкусные котлетки 🤤из доступных продуктов 🧈🥔🐓
Понедельник, 20 октября 2025

Ленивые роллы

Ленивые роллы
Запеканка а-ля роллы