Овощи на гриле с соусом песто
| Категория | Шашлыки и гриль | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 12 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Ароматное и аппетитное блюдо с беспроигрышным соусом песто. Овощи-гриль - это не только образец примечательного вкуса, но и полезное дополнение к любому столу. Впрочем, они прекрасны и как самостоятельное блюдо в сочетании с легким белым вином.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,69 г Жиры 19,29 г Углеводы 4,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 39 нравится250 добавили себе
293
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 зуб. |
| 50 г | ||||
| 30 г |
| 30 г | ||||
| 90 мл |
| 100 г | ||||
| 1 шт. |
| 50 г | ||||
| 100 г |
| 30 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
Чтобы приготовить овощи на гриле с соусом песто нам понадобятся баклажан, цуккини, болгарский перец, шампиньон, помидор, чеснок, пармезан, кедровые орешки, базилик, оливковое масло, соль, перец, орегано, бальзамическая карамель.
Шаг 2:
| 3 зуб. | ||
| 50 г |
Сначала приготовим соус песто. Для этого кладем в блендер три очищенных зубчика чеснока. Добавляем немного пармезана.
