КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ С ПЕЧЕНЬЮ
| Категория | Оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 28 октября 2025
| Подписаться |
Описание рецепта
Невероятно нежные и вкусные котлетки 🤤из доступных продуктов 🧈🥔🐓
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,3 г Жиры 6,58 г Углеводы 10,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится6 добавили себе
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 500 г | ||||
| 2 шт. |
| 0,5 ст. | ||||
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 500 г | ||
| 2 шт. | ||
| 0,5 ст. | ||
| 2 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Очищенный картофель натрите на мелкой терке.
Печень пропустите через мясорубку вместе с луком.
Отожмите сок из натертого картофеля, картофель перемешайте с печенью, добавьте яйца, муку и топленое масло, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Печень пропустите через мясорубку вместе с луком.
Отожмите сок из натертого картофеля, картофель перемешайте с печенью, добавьте яйца, муку и топленое масло, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 2:
Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на растительном масле. Если фарш получился жидковатый,то выкладывайте на разогретую сковороду ложкой. Подавайте горячими 🤗 Приятного аппетита 😋
