Вторник, 16 июня 2020

СЕЛЕДОЧКА МАЛОСОЛЬНАЯ

СЕЛЕДОЧКА МАЛОСОЛЬНАЯ
Королева любого стола, а тем более праздничного!
Вторник, 16 июня 2020

СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА

СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Вкусно!!!!
Четверг, 2 июля 2020

КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ

КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ
Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Пятница, 10 июля 2020

Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде
Вкуснятина!!!
Среда, 13 ноября 2013

Котлеты рубленые из форели

Котлеты рубленые из форели

Котлеты из форели, как большинство рыбных блюд, полезны, вкусны, питательны и легки для организма. Рубленые они потому, что рыбное филе не перемалывается в мясорубке, а нарезается(рубится) ножом небольшими кусочками. К нарезанному филе форели добавляются яйца, сметана, зелень, мука и крахмал. Все ингредиенты заправляются солью и специями(по желанию), перемешиваются. Полученный фарш порциями обжаривается с обеих сторон на растительном масле. Есть такие котлеты можно на завтрак, обед и ужин с гарниром или без него. Вкусно, питательно, полезно. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые в избытки содержит форель, благотворно влияют на работу сердца и защищают сосуды, предотвращая образование холестериновых отложений на их стенках.

Воскресенье, 17 сентября 2017

Семга в соево-медовом соусе

Семга в соево-медовом соусе
Это просто шикарное блюдо — семга в медово соевом соусе, запеченная в духовке.
Точно также можно приготовить форель или лосось. Интересный штрих данного рецепта — посыпка из кунжутных семян.
Пятница, 6 июля 2018

Праздничные рулеты из скумбрии

Праздничные рулеты из скумбрии
Запеченные рулеты из филе скумбрии в духовке с овощами - аппетитно и вкусно, даже не верится, что так просто и доступно! Можно подавать как горячее блюдо с гарниром или в виде холодной закуски. Вкус просто волшебный, да и готовить одно удовольствие!
Пятница, 27 июля 2018

Рыбка в «шубке»

Рыбка в «шубке»
Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье.