СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь

СОЛЕНАЯ РЫБА или скумбрия или сельдь
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время23 часа 59 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,66 г
Жиры 19,78 г
Углеводы 3,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
251
килокалорий
и 5 нравится
30 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Скумбрия
2 шт.
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лимонный сок
0,5 шт.  
Шаг 1:
Скумбрия
2 шт.
Соль
2 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Укроп
1 пуч.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лимонный сок
0,5 шт.
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Укроп можно свежий можно и сушенный 2-3 ст. л.
1. На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон.
2. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
3. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла! Рыбка готова
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбные котлеты из хека Рыбные котлеты из хека Запеченные анчоусы Запеченные анчоусы Шведская маринованная сельдь 🐠 Шведская маринованная сельдь 🐠 Рулет из скумбрии Рулет из скумбрии
Белая рыба под соусом карри Белая рыба под соусом карри Рыба в картофельной шубе Рыба в картофельной шубе Солёно-копчёная сёмга Солёно-копчёная сёмга Котлеты из речной рыбы Котлеты из речной рыбы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 13:08:52
взял на заметку рецепт 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋
взяла на заметку рецепт Драники классические
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане