Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время23 часа 59 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснятина!!!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,72 г
Жиры 11,21 г
Углеводы 0,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
нравится
32 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Скумбрия
2 шт.
Лук репчатый
по вкусу
Вода
250 мл
Гвоздика
6 шт.
Перец черный горошком
1 щеп.
Перец душистый молотый
0,3 ч. л.
Кориандр молотый
1 щеп.
Соль
2 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яблочный уксус
2,5 ст. л.  
Шаг 1:
Скумбрия
2 шт.
Лук репчатый
по вкусу
Вода
250 мл
Гвоздика
6 шт.
Перец черный горошком
1 щеп.
Перец душистый молотый
0,3 ч. л.
Кориандр молотый
1 щеп.
Соль
2 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яблочный уксус
2,5 ст. л.
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.

2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить.

3. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.

Тематические подборки

Похожие рецепты

СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ Скумбрия в духовке Скумбрия в духовке Скумбрия в томатном соусе Скумбрия в томатном соусе Нототения в  маринаде Нототения в маринаде
Скумбрия в пряном маринаде Скумбрия в пряном маринаде Скумбрия солёная с черносливом Скумбрия солёная с черносливом Скумбрия в горчичном соусе Скумбрия в горчичном соусе Скумбрия в фольге быстро и вкусно 😋 Скумбрия в фольге быстро и вкусно 😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей