Очень полезный и легко приготавливаемый салат. Его можно приготовить заранее, что б настоялся.

Вкусный и полезный салат из зеленой фасоли с эндивием, заправленный лимонным соком с чесноком и оливковым маслом и посыпанный грецкими орехами и сыром фета.

Салат из авокадо с мандо, огурцом, рукколой и перцем халапеньо, заправленный апельсиновым соком с винным уксусом и оливковым маслом.

Киноа с консервированной фасолью, авокадо, манго, сладким перцем и зеленью, заправленный соком лайма с винным уксусом и оливковым маслом.

Мексиканский салат с маринованным и обжаренным на гриле стейком, зеленью, помидорами, авокадо и тыквенными семечками, заправленный лаймовым соусом с зеленым луком, кинзой и кайенским перцем.

Салат из обжаренного говяжьего фарша с приправой тако, мексиканским сыром, сальсой, йогуртом, латуком, оливками и помидорами. Если любите острую пищу, полейте салат острым соусом или добавьте перец халапеньо.

Салат из сладкого перца, зеленой фасоли, помидоров и рубленого арахиса, заправленный соусом из дижонской горчицы с луком, чесноком, уксусом и оливковым маслом.

Салат из отварной киноа с запеченным в духовке сладким картофелем, сушеной клюквой и пеканом.

Салат из отварного киноа, запеченных помидоров, авокадо и шпината, заправленный соусом из бальзамического уксуса, лимонного сока, меда и чеснока.

Салат с консервированным нутом, сладким перцем, огурцом и сельдереем, заправленный соусом из уксуса, лимонного сока, горчицы и оливкового масла.