Подписаться

Салат из киноа со сладким картофелем

Салат из киноа со сладким картофелем
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
4 порции
Просмотров: 1360
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Киноа
240 г
Вода
360 мл
Соль
1 щеп.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тмин
2 ч. л.
Клюква сушеная
120 г
Пекан
60 г
Петрушка
45 г  

Описание рецепта — Салат из киноа со сладким картофелем:

Салат из отварной киноа с запеченным в духовке сладким картофелем, сушеной клюквой и пеканом.

Салат из киноа со сладким картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,27 г
Жиры 3,66 г
Углеводы 19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
Шаг 1:
Киноа
120 г
Киноа
120 г
Вода
360 мл
Соль
1 щеп.

Насыпать в небольшую кастрюлю киноа, залить водой и добавить щепотку соли. Довести до кипения. Убавить огонь и варить около 15 минут, пока вся вода не впитается. Снять с огня и немного остудить. Выложить в небольшую миску.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 3:
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
0,5 шт.
Чеснок
1 зуб.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Застелить противень фольгой, смазать маслом и положить на него нарезанный сладкий картофель, лук и измельченный чеснок. Сбрызнуть 1 ст. ложкой масла, приправить солью и перцем, перемешать.

Шаг 4:

Поставить в духовку на 20-25 минут, пока картофель не размягчится.

Шаг 5:

Смешать картофельную смесь с киноа. При желании добавить еще немного оливкового масла.

Шаг 6:
Тмин
2 ч. л.
Клюква сушеная
120 г
Пекан
60 г
Петрушка
45 г

Добавить тмин, сушеную клюкву, обжаренный пекан и мелко нарезанную петрушку.

Шаг 7:

Приправить солью и перцем и подавать.

Источник: withstyle.me
Это стоит попробовать
Салат из киноа с овощами Салат из киноа с овощами Мексиканский салат из киноа со шпинатом Мексиканский салат из киноа со шпинатом Салат из киноа с овощами Салат из киноа с овощами Салат из киноа с вишней Салат из киноа с вишней
Средиземноморский салат из киноа Средиземноморский салат из киноа Перуанский салат из киноа с овощами Перуанский салат из киноа с овощами Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из киноа с вишней и эстрагоном Салат из киноа с вишней и эстрагоном
1 нравится
2 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Свиные ребрышки в медовом соусе
взяла на заметку рецепт Птичье гнездо
взял на заметку рецепт Мясо по-французски в горшочках.