Пятница, 9 августа 2013

Стейк с розмарином и лимоном

Стейк с розмарином и лимоном

Вкусный и быстрый рецепт стейка без мариновки.

Вторник, 2 июля 2013

Сладко-пряные свиные ребрышки

Сладко-пряные свиные ребрышки

Свиные ребрышки, смазанные смесью вустерского соуса с сахаром, луковым и чесночным порошком и специями и запеченные в духовке.

Четверг, 23 мая 2013

Свинина в сладком имбирном соусе

Свинина в сладком имбирном соусе

Вкуснейшее блюдо для любителей мяса - свинина, обжаренная в масле, с чесноком и сладким перцем, в соевом соусе с имбирным соком, коричневым сахаром, карри и чили.

Пятница, 12 апреля 2013

Бефстроганов

Бефстроганов

Вкуснейшее мясное блюдо - бефстроганов в сливочном соусе с луком и грибами. Подавайте с пастой или рисом.

Среда, 27 февраля 2013

Свинина с картофелем и специями

Свинина с картофелем и специями

Свинина, нарезанная кубиками, маринованная в уксусе с чесноком, имбирем и специями, обжаренная в масле и тушенная в томатном соусе с картофелем.

Четверг, 21 февраля 2013

Стейк с брокколи в винном соусе

Стейк с брокколи в винном соусе

Стейк из говядины, обжаренный с луком и чесноком, орехи кешью и брокколи в соевом соусе с хересом, кукурузным крахмалом, кунжутным маслом и уксусом.

Понедельник, 28 января 2013

Жаркое из говядины с черносливом

Жаркое из говядины с черносливом

Мясо, обжаренное в масле и тушенное вместе с черносливом.
При желании можно немного сократить количество добавляемой воды/бульона и добавить немного белого вина.

Пятница, 25 января 2013

Жареная свинина с лимоном и розмарином

Жареная свинина с лимоном и розмарином

Ароматная свиная вырезка, маринованная в смеси розмарина с чесноком, лимонным соком, медом, оливковым маслом, солью и перцем и обжаренная на гриле до готовности.

Среда, 23 января 2013

Отбивные в винном соусе с грибами

Отбивные в винном соусе с грибами

Свиные отбивные, обжаренные в масле на сковороде и запеченные в духовке в винном соусе с грибами. Прекрасно сочетается с картофельным пюре и рисом.

Понедельник, 21 января 2013

Говяжьи ребрышки в винном соусе

Говяжьи ребрышки в винном соусе

Ребрышки, обжаренные в масле, залитые винным соусом с луком, чесноком и сельдереем и приготовленные в медленноварке (или в духовке).