Вторник, 22 ноября 2016

Курица запечённая со шпинатом и помидорами

Курица запечённая со шпинатом и помидорами
Быстрая импровизация курочки на ужин, получилось очень даже ничего!
Вторник, 15 декабря 2015

Сочная свиная шейка

Сочная свиная шейка
Блюдо, которое украсит ваш стол. Мясо получается очень нежное, ароматное и сочное.
Пятница, 17 апреля 2015

Отбивные из свинины в духовке

Отбивные из свинины в духовке
Противень смазать маслом.
Выложить измельчённый лук в один слой.
Мясо нарезать порционными кусками, чуть отбить, натереть солью и перцем.
Выложить поверх лука.
Воскресенье, 1 апреля 2018

Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански
🤤
Понедельник, 30 мая 2016

Грудинка по домашнему

Грудинка по домашнему
Предлагаю Вашему вниманию, простой рецепт, но очень вкусный!
Среда, 19 февраля 2014

Рагу из свинины в соусе

Рагу из свинины в соусе

Вкусное, очень сытное домашнее блюдо. Особенность его в том, что свинина с овощами подается с большим количеством замечательного, ароматного соуса с чесноком и зеленью. Поэтому есть его нужно ложкой. Особенно вкусно со свежим белым хлебом и овощами. Готовится легко. Берем мякоть свинины, желательно шейную или заднюю часть. Режем мясо небольшими кусочками и тушим в казанке или кастрюле с антипригарным покрытием. Последовательно добавляем картофель, морковь, лук, шампиньоны и томатную пасту с небольшим количество муки. В конце кладем чеснок и зелень. Просто, вкусно, полезно и красиво. Если свинина не очень жирная, то блюдо можно считать диетическим, так как в нем нет ничего жареного.

Вторник, 30 октября 2018

Говядина с фасолью

Говядина с фасолью
Просто и вкусно.
Пятница, 12 июня 2015

Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках
Как же радует глаз семейный ужин за красивым столом, а керамические горшочки с нежными ароматами тертого сыра и запеченного мяса, добавляют каждому столу еще больше тепла и уюта.
Четверг, 8 августа 2013

Фаршированный перец в морковном соусе

Фаршированный перец в морковном соусе

Фаршированный перец - по сути не просто блюдо, а “фирменный знак”, гарантия того, что это вкусно, сытно и полезно. Он так же известен и популярен, как борщ. Но это блюдо имеет десятки модификаций. Если приготовить его в сметане, будет один вкус. В томате - уже совсем другой. В соусе из овощей и без них, с мясом, с рисом, грибами, морковью с луком, капустой - все это фаршированный перец, но по сути разные блюда. Наверное, именно благодаря такому разнообразию, мы так любим это старое, но вместе с тем всегда новое блюдо.
По количеству витамина С сладкий болгарский перец превосходит черную смородину. Он содержит витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, минеральные соли кальция, магния, натрия, фосфора, фтора, железа, хлора, цинка.