Котлеты по-капитански

Котлеты по-капитански
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

🤤

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,28 г
Жиры 2,91 г
Углеводы 9,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
и 10 нравится
150 добавили себе
164
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной фарш
600 г
Майонез
по вкусу
Сметана 15%
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Лук репчатый
2 шт.
Картофель
3 шт.
Помидоры (томат)
3 шт.
Вода
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Шаг 1:
Котлеты по-капитански - Шаг 1
Свиной фарш
600 г
Майонез
по вкусу
Сметана 15%
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.
Шаг 2:
Котлеты по-капитански - Шаг 2
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.
Шаг 3:
Котлеты по-капитански - Шаг 3
Картофель
3 шт.
Соль
по вкусу
Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.
Шаг 4:
Котлеты по-капитански - Шаг 4
Помидоры (томат)
3 шт.
Выложите кружочки помидоров.
Шаг 5:
Котлеты по-капитански - Шаг 5
Вода
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Майонез
по вкусу
Разведите майонез водой или бульоном. Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус. Посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 220 ºC.
Запекайте котлеты по-капитански 40 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Котлеты по-Донбасски 👍🏼 Котлеты по-Донбасски 👍🏼 Котлеты по-винницки 👍🏼 Котлеты по-винницки 👍🏼 Котлеты по-восточному из говядины Котлеты по-восточному из говядины
Котлеты с соусом терияки Котлеты с соусом терияки Фрикаделлер (котлеты по-датски) Фрикаделлер (котлеты по-датски) Котлеты по-тунисски Котлеты по-тунисски Котлеты по-сербски "Уштипцы". Котлеты по-сербски "Уштипцы".
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2024 21:01:51
взял на заметку рецепт Севиш из белой рыбы
28.05.2024 21:00:24
взял на заметку рецепт Рыбные тако под соусом из авокадо
28.05.2024 20:35:05
взял на заметку рецепт Пп рубленые котлеты
28.05.2024 20:35:04
оценил рецепт Пп рубленые котлеты