Подписаться

Тыквенный суп-пюре с креветками

Тыквенный суп-пюре с креветками
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 3797
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тыква мускатная
500 г
Вода
500 мл
Лук репчатый
100 г
Морковь
100 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
15 г
Имбирь молотый
10 г
Креветки королевские
200 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Сливки
100 мл
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Тыквенный суп-пюре с креветками:

Вкусный, ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы с креветками можно приготовить по этому рецепту! Сливочная консистенция супа-пюре с низкокалорийными, полезными креветками, придется по вкусу всем тем, кто правильно питается, кто любит супы-пюре и тем, кто любит морепродукты.

Тыквенный суп-пюре с креветками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,57 г
Жиры 1,6 г
Углеводы 5,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
46
килокалорий
Шаг 1:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 1

Для приготовления супа-пюре с тыквой и креветками нам понадобятся такие продукты: тыква, сливки, оливковое масло, креветки, морковь, лук, перец чили, имбирь, соль, перец.

Шаг 2:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 2
Тыква мускатная
500 г

Тыкву очистим от кожуры и порежtм кубиком.

Шаг 3:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 3

Выложим тыкву в кастрюлю.

Шаг 4:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 4
Вода
500 мл

Зальем тыкву водой и поставим вариться на среднем огне. Варим тыкву 15 минут.

Шаг 5:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 5
Лук репчатый
100 г

Лук репчатый нарезаем мелким кубиком.

Шаг 6:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 6
Морковь
100 г

Очень мелким кубиком нарезаем морковь.

Шаг 7:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 7
Оливковое масло
1 ст. л.

В сковороду нальем растительное масло и дадим ему прогреться на огне, затем обжарим лук и морковь в масле до мягкости, 5-7 минут.

Шаг 8:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 8
Перец кайенский (чили) молотый
10 г

Добавим к овощам перец чили.

Шаг 9:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 9
Имбирь молотый
10 г

Всыпаем немного сушеного имбиря.

Шаг 10:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 10

Готовые овощи выкладываем в кастрюлю с тыквой. Готовим суп еще 10 минут.

Шаг 11:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 11
Креветки королевские
200 г

Тем временем очистим креветки от панцирей, голов и кишечной вены.

Шаг 12:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 12
Оливковое масло
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.

В сковороде на растительном масле с добавлением чеснока обжариваем креветки по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 13:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 13
Сливки
100 мл

Готовый суп пробиваем блендером до однородности. Вливаем сливки.

Шаг 14:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 14
Соль
по вкусу
Перец кайенский (чили) молотый
5 г

Добавляем в суп соль и перец по вкусу. Хорошо перешиваем суп.

Шаг 15:
Тыквенный суп-пюре с креветками - Шаг 15

Готовый суп разливаем по порционным тарелкам, выкладываем по 3-4 креветки на порцию, украшаем веточками тимьяна и паприкой.

Это стоит попробовать
Овощной суп-пюре с креветками Овощной суп-пюре с креветками Тыквенный суп-пюре с курицей Тыквенный суп-пюре с курицей Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре с пряным куриным филе 🎃 Тыквенный суп-пюре с пряным куриным филе 🎃
Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Овощной суп-пюре с тефтельками Овощной суп-пюре с тефтельками
Взяли рецепт на заметку (168)
Гаяне ОвсепянНаталья ХонАлена Котелевская8888 8888Яна ЯнаЛюдмила СмирноваNatalia PyshnenkoEvgenia PopovaМария МарияОльга КудрявцеваСтепанова АнастасияОльга ДумченкоТатьяна РанРостислав ГерцикAnna SuhЕлена ПетриковаЕлена БузинаЮлия ЕрмоленкоИрина СафроноваДенис ЯАлена МайстерЛюдмила ПархоменкоАндрей СлободчиковАнюта КозубенкоAnna ZzzНаталия Красикова(Тимошик)
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.10.2019 06:21:01
взяла на заметку рецепт Бефстроганов из свинины со сметаной
15.10.2019 06:20:54
взяла на заметку рецепт Болгарский пирог
15.10.2019 06:20:53
взяла на заметку рецепт Творожно-кокосовые булочки
15.10.2019 06:20:51
взяла на заметку рецепт Сочники