Вторник, 10 мая 2016

Кокосовый кекс

Кокосовый кекс

Один из вариантов утилизировать яичные белки — испечь нежный, с золотистой корочкой и светлым пористым мякишем кокосовый кекс. Невесомая стружка оставляем тонкий аромат тропических плодов и равномерно разрыхляет даже высокий слой теста.

Среда, 21 сентября 2016

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой
Просто и вкусно! ;)
Воскресенье, 9 октября 2016

Вареники с творогом

Вареники с творогом
Начинка может быть любая, так как тесто не сладкое и не соленое
Суббота, 1 октября 2016

Торт "Микадо"

Торт "Микадо"
Лучший рецепт данного торта из всего, что я пробовала делать 😊.
Суббота, 1 октября 2016

Печенье "дамский пальчик"

Печенье "дамский пальчик"
На 90-100шт печенья (длинной около 7см)
Суббота, 1 октября 2016

Домашние батоны

Домашние батоны
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье!
Понедельник, 18 ноября 2013

Отбивные из свинины в молоке

Отбивные из свинины в молоке

Отбивная должна быть мягкой, сочной и нежной. Именно всем этим требованиям отвечает свинина, приготовленная по методу, описанному в данном рецепте. А все очень просто. Шейная или задняя часть свинины нарезается на стейки. Можно взять корейку. Дальше все делается стандартным способом. Мясо солим, перчим, приправляем травами(или обходимся без них). А вот благодаря следующему этапу оно и становится нежным, сочным и очень вкусным. Кладем кусочки свинины в молоко и выдерживаем несколько часов, периодически его перемешивая. Я выдерживала мясо сутки. Получилось действительно необыкновенно вкусно. Попробуйте этот простой, всем доступный способ и вы увидите разницу между обычными отбивными и вымоченными в молоке.

Пятница, 30 сентября 2016

Эклеры с творожной начинкой

Эклеры с творожной начинкой

Очень воздушные и нежные. Вы захотите его съесть в любое время дня и ночи!

Пятница, 30 сентября 2016

Баклажаны "как грибы"

Баклажаны "как грибы"
Сразу хочется отметить — ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Просто, быстро и вкусно)