Селёдочное масло

Селёдочное масло
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вам простой и очень популярный рецепт селёдочного масла в домашних условиях, которое превосходно подойдёт для приготовления простых бутербродов! Это всем известное и многими любимое селёдочное масло, которое в своём классическом варианте включает только лишь два ингредиента (филе солёной сельди и сливочное масло). Конечно же, селёдочное масло можно приготовить с добавлением свежей зелени (особенно часто используют укроп и/или перья зелёного лука), пряностей, мелко нарезанного репчатого лука или других дополнительных ингредиентов, но, согласитесь, зачем всё усложнять, когда речь идёт о получении именно классического селёдочного масла, а не какой-нибудь закуски-намазки? Вкусное селёдочное масло (помимо приготовления бутербродов и канапе) можно подавать к рыбным блюдам, которые после приобретут более насыщенный и ярко выраженный вкус, а также блюдам из картофеля.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,74 г
Жиры 39,04 г
Углеводы 6,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
414
килокалорий
и 77 нравится
209 добавили себе
290
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сельдь соленая
200 г
Сливочное масло
100 г
Шаг 1:
Селёдочное масло - Шаг 1

Для приготовления селёдочного масла нам понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, сельдь солёная.

Шаг 2:
Селёдочное масло - Шаг 2
Сельдь соленая
200 г

Филе солёной сельди отделяем от костей и кожи. В ингредиентах указано количество уже подготовленного к дальнейшему приготовлению филе сельди. 200 грамм- это филе примерно одной крупной сельди.

Шаг 3:
Селёдочное масло - Шаг 3

Нарезаем филе солёной сельди небольшими кусочкам.

209 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Галина КлейменоваKopolovich RitaОльга АджиеваВиктория ПобедительницаЕлена ИльинаАнна ВидинееваKatrin KalackayaКсения АкулининаОлеся ....Юлия ЕрмоленкоГалина СуховскаяАнна ЗуботареваСветлана СмирноваCarina KaraoglanovaNastya KoshelКсения КрохалеваИрина ЛедовскаяАнюта КозубенкоМарина БойкоGulnara KurbanovaJulian TuryakЕвгения ЦыбульскаяЕлена ФедотоваСергей УщаповскийЛана МНаталья Кузнецова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
17.04.2024 12:46:08
взяла на заметку рецепт Белковый салат
17.04.2024 12:43:37
взяла на заметку рецепт Суп Белый
17.04.2024 12:43:27
взяла на заметку рецепт Компот из сухофруктов