Понедельник, 10 октября 2022

Гречетто с форелью или каша 🥣 гречневая с рыбой

Гречетто с форелью или каша 🥣 гречневая с рыбой
Можно ли совместить рыбу с гречкой? Конечно, можно! Гречка - идеальный гарнир, ведь она прекрасно впитывает в себя запах и вкус основных блюд. О том, как "подружить" эти два ингредиента, а значит, создать вкусное и полезное блюдо, вы узнаете из рецепта
Четверг, 3 ноября 2022

Салат "Суши"

Салат "Суши"

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо!

Понедельник, 16 января 2023

Рыба по-французски 🐟

Рыба по-французски 🐟
😉
Среда, 9 августа 2023

Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой

Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой
Китайский (с некоторыми европейскими вкраплениями) рецепт, для которого нужны ловкость рук и таймер: креветки в соусе должны приготовиться в то же время, что и рис. Соус для суши легко меняется на смесь рисового уксуса с рисовой водкой и сахаром. Рисовая водка, опять же, может быть заменена сладким хересом.
Если под рукой не оказалось специального соуса для суши, эту проблему можно решить, смешав обычный рисовый уксус с рисовой водкой и сахаром. Если под рукой нет рисовой водки, в качестве паллиатива сгодится сладкий херес.
Суббота, 19 августа 2023

Красная рыба в сливках и шпинатом

Красная рыба в сливках и шпинатом
1. Обжарить стейк красной рыбы
2. В сливочном масле протушить помидоры с чесноком и шпинатом в сливках и белом вине
3. Добавить заранее обжаренную рыбу
4. Посыпать тертым сыром
5. Подавать с тонким, запеченным багетом, рыбу посыпать Прованскими травами и Чили хлопьями
Вторник, 12 декабря 2023

Паста с рыбой, фетой и шпинатом

Паста с рыбой, фетой и шпинатом
Ещё один рецепт пасты с форелью, все очень просто, почти смешать, запечь и готово)
Пятница, 22 декабря 2023

Рыбные котлеты (треска)

Рыбные котлеты (треска)
Вкусные, сырные котлетки на отрубях. Я брала треску, можно толстолобика или другую по вашему выбору.
Воскресенье, 13 октября 2024

Рыба в тесте фило 🐠

Рыба в тесте фило 🐠
😋